夕食メニュー 厚揚げのチーズ焼き かに玉さらさら雑炊 ウィンナー・ベーコン、かまぼこ焼き（パパのみ） この日、早く帰ってきたパパに何が食べたいか聞いてみたら、 特にリクエストを頂けなくって(笑)。 会話の中で「最近ずっと頭が痛くて調子が悪い」って言ってたから 「んじゃ、雑炊を作ってあげるね～」なん...

どこまでいける？はなこ亭に　　激励クリック♪　 　どーしましょ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　ぼちぼち限界な　はなこ亭に
　応援クリックを♪　上がってるじゃん！！　

おはようございます　はなこ　です。　
今日は　栗の渋皮煮　のレシピです♪
材料

　　栗
　　砂糖　　　　　　　　　　１５０ｇ（お好みの甘さでね）
　　重曹

１）栗は熱湯につけ、そのまま冷ます。栗の底の方から包丁を入れて渋皮を傷つけないように皮をむく。重曹大さじ１を溶かした水に、栗を漬けて１晩おき、アクをぬ...

前々回の日記からお知らせしている「ワークショップ」のクッキー生地とかぼちゃが余...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 もやし　　　　　　　　　　　　　　...

　大根の糠漬けです。少し漬けた時間が短かったようで、塩気が足りませんでした。糠...