No.814 栗の渋皮煮

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おはようございます はなこ です。 
今日は 栗の渋皮煮 のレシピです♪
材料

  栗
  砂糖          150g(お好みの甘さでね)
  重曹

1)栗は熱湯につけ、そのまま冷ます。栗の底の方から包丁を入れて渋皮を傷つけないように皮をむく。重曹大さじ1を溶かした水に、栗を漬けて1晩おき、アクをぬ...