ブロガーたちのレシピが満載!

■消しゴムはんこ DE バック作り♪ヽ(・∀・`o)■

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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
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レシピブログ連載「豆腐の焼きドーナツ(パクパク期)」

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レシピブログでの離乳食レシピの連載、パクパク期を更新しました。「豆腐の焼きドーナツ(パクパク期)」よかったらご覧くださいね☆↓---今日の人気ランキングは? 今日の料理ブログは? 今日のレシピブログ♪ 「見たよ!」と、あしあとポチッとお願いします(↑)*^^*---

カツオたたき、鯛、シマアジ、鱸のお刺身盛り合わせ

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カツオたたきブロックを買い、鯛、シマアジ、鱸(スズキ)と共に 盛り付けてみました...

インド料理教室 2014年9月

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スパイシーな手羽元のドライカレー、ドライカレーによくあう野菜ピラフ。そしてインドでは必ずピラフと一緒に食べる野菜ライタをご紹介します。

日時 2014年9月13日(土) 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー 手羽元マサラ・ピラフ・ラ...

■高いなら、自分で塗ろうジェルネイル♪ヽ(・∀・)ノ■

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2014年8月11日(月) 卵黄で照りを出したロールパン&ツイスト(saf)

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【材料】
・国産強力粉…600g(100%)
・砂糖(黒砂糖の塊をフードプロセッサで粉末にしたもの)…60g(10%)
・塩(食塩)…9g(1.5%)
・ぬるま湯…330g(55%)
・卵…60g(10%)
・酵母(saf)…9g(1.5%)
・油脂(バター)…60g(10%)
・照り用卵…卵黄1個
  
【工程】

①生地作り…スーパーコスモ(クイジナート系)で1分30秒ON。
②フロアータイム(1度目の発酵)…機械のワークボールに入れたまま室温放置-50分。
③ベンチタイム…目分量で2分割して、室温放置-15分。
④成形…ロールパンは簡易ロール成形、
      ツイストは長方形に大きく伸ばした生地を細長く8分割してからねじりました。
⑤ホイロタイム(2度目の発酵)…スイッチOFFのオーブン庫内で30分。
⑥焼成前処理…照り卵をぬりました。
⑦焼成…180℃-15分。

ひき肉とナスの豆板醤炒め定食

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今週のHAPPY家族は!?毎週月曜21時54分放 送です!動画はココをクリックアメブロスタート!!専門家公認ブログここをクリック

おはようございます。今朝の仙台は曇り。先週末帰省ラッシュで移動が多かったんじゃないでしょうか。そんな中この台風で大変な目にあった人も多いと思います。