ブロガーたちのレシピが満載!

インド料理教室2014年9月

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Nice!

9月2回目のレッスンのテーマはビールに合うインド料理。いままで多くのリクエストをいただいたインドのスナックサモサ。皮から作ります。ビールがすすむ手羽先のスパイス焼き。レッスンでビールはお出しできないのでお飲み物はラッシーを。

日時 2014年9...

わかめときゅうりの冷製スープ

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Nice!
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今週のHAPPY家族は!?毎週月曜21時54分放 送です!動画はココをクリックアメブロスタート!!専門家公認ブログここをクリック

おはようございます。今朝の仙台は曇り。お盆の帰省ラッシュみなさんご苦労様です。そしてお盆家族サービスしてる皆さんお疲れ様です^^
ブログの調子が最近ほんと最悪な感じで昨日も開けず更新できませんでした。
その代りアメブロは随時更新してますのでいろいろ見てくださいね!(お店紹介もしてます)

パンチマサラ

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Nice!

9月2回目のレッスンのテーマはビールに合うインド料理。ということで手羽先のスパイス焼きをご紹介します。

⇒インド料理教室

茄子とピーマンのキーマカレー

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Nice!

カレーが食べたい!冷蔵庫に茄子・ピーマン・豚ひき肉が残っている!

ということで、キーマカレーを作りました

夏野菜は水分が多く、火の通りが早いので♪ 10分で作れるカレーですよ

隠し味はお好みで! わたしは生姜のすりおろしをたっぷり入れました。

米ぬかの細かい粉末状のものも入れています。味噌のようなコクが出るのです

生姜とスパイスで血行がよくなり、汗を出して代謝が良くなった!

クーラーで冷えた体は、食事や運動で汗をかいて代謝を良くすると体にも◎ですよ

短時間で作れる夏野菜のカレーライス、ぜひお試しくださいませ。

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ソーメンチャンプルー

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材料                    2人分 ソーメン  ...

焼きドーナツ(プレーン&ココア)

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Nice!

今週レシピブログで更新した離乳食レシピの「豆腐焼きドーナツ」を作っていたら、息子たちが「チョコレート(ココア)のも焼いて~♪」と言ってきたので、息子たちのおやつに焼きました。「焼きドーナツ(プレーン&ココア)」豆腐焼きドーナツの材料はお豆腐とホットケーキミックスだけだったのに対し、こちらはお豆腐は加えず卵、バター、牛乳、ヨーグルト、(ココア)を加えたプレーンタイプです。2回もオーブン使って暑~い!(汗)だけど、夏休みだし、おやつ作りもお手伝いして、焼き立てを美味しそうに食べる..

サモサ

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9月の2回目のレッスンは、いままでリクエストの多かったサモサです。大変お待たせいたしました。9月2回目のレッスンテーマは「ビールに合うインド料理」です。

サモサはお店でご提供しているのと同じ作り方を教えちゃいます。プロの方もぜひ(笑)。

⇒インド料...