今日は、岐阜県各務原市に有る「大阪屋」にて義父母の金婚式のお祝い会でした[:祝:]
義兄一家と一同勢ぞろいでの楽しい集まりとなりました・・・

皆、近くに住んではいるものの子供たちの成長に伴い、なかなか揃う機会も減り
みんなの顔が...

私と娘の冬の温まるおやつと言えばこれ♪
実は、二人とも甘い物が苦手なんですよね(^-^;)
チョコレートを買って食べるって言う事も全く無いんですが、
ココアは例外。

お家で作ると
甘さが調節できるっていうのがいいのよね〜♪
それと、マシュマロ！これが肝心。

先日、出かけた時に
カラフルな小粒のマシュマロを発見。
ココアが飲める〜！と即GETです。
とろ〜り溶けたマシュマロが大好物なんです (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪
マシュマロを食べたいがためにココアを飲むのかも（笑）

寒い日に、アツアツのココアをふーふー言いながら飲むと
心も体も本当にホッとします(^-^)
ココアパウダー、チョコレート（板チョコ）どちらを使っても作れます。
（板チョコを使う場合は、バターは要りません）
丁寧に作ったココアって、
思わず「おいしいぃ〜！(*^-^*)」って顔が緩んじゃいますよ！

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「マシュマロホットチョコレート」

【材料】

2人分

＊ココアパウダー大さじ3又はチョコレート適宜
＊砂糖適宜（お好みの量）
＊水少々
＊牛乳400cc
＊バター小さじ1/2程度
＊生クリーム大さじ1

　最近、何だか餃子ばっかり作っているかも・・・夜中に作って冷凍しています。これ...

　定番のような組み合せのパスタです。今回は、柔らかめに茄子に火を通してみました...

今年のテーマは「義」らしいです。↑ 300Ｍの光のトンネル。 今年も行って来ました。静岡にある「時之栖」のイルミネーションを見に。 イルミネーションのランキングが日本一ですからね。 見に行かないってのはないでしょう。 確か、ご近所の方が何人かいらっしゃったわよね。 去年は12月過ぎてから＆渋滞に巻き込まれたので、今年は時期早めに。 そして16時前には到着。 渋滞も全くなく、駐車もスムーズに出来ました。 結構早めに来て車の中で待機・・・・って方も多かったみたい。 アヒルさんと...