本日２つ目の記事です(^-^)お待たせ致しました〜！まだかまだかと思っていた発売日が、とうとうやって来ました。aicafeのレシピ本「aiai@cafe 愛情たっぷり簡単レシピ」（双葉社）が本日やっと発売になりました！ずっと応援してくださった皆様、レシピ本制作に携わってくださった方々に改めて心よりお礼申し上げます。ホントにホントにありがとうございました(*^-^*)さて、私の手元にはまだブツは届いておりません（笑）夜には手に入るかな〜と言う予定ですが、もう本屋さんで購入してくださった方もいらっしゃるようで本当にありがたく思います。っていうか、本屋さんにあるんだ〜！っていう事にオドロいたり（笑）おぃおぃ出版までは長いようで…やっぱり長かったわ〜(^▽^;)今はホッとしていると同時に、もっとああすればよかったなぁ…とか、反省しか頭に浮かんで来ないんですけど（汗）今の私にできる、目一杯のチカラでがんばった成果を目で、手で、しっかり確認できるかな〜と思うと感無量です。それを糧に、これからもずっと前を見てがんばりたいと思います。これからも相変わりませず、応援してくださいね！本は、全国の書店又はWEB通販書店などで購入できます。ぜひご購入くださって、ず〜っと愛用してくださったらうれしいな♪オレンジ色の帯が目印です。どうぞよろしくお願い致します！！まずはお礼とご報告まで。

先日、スーパーへ娘とお買い物へいったら、”だいこん、かおう。　だいこん”と娘が運んできてくれました。それはそれは丁寧に。”おとーさん　が　すきな　だいこん”だから。　と　ちゃんと彼女なりに”かっこいい　だいこん”を選んでくれたみたい。大根の前で真剣に吟味する顔。丁寧に扱う手元。なかなかいい主婦になるんじゃないかなあ♪（親ばか☆）夏おでんもいいかなーと思いつつコトコト煮込む時間がなくて、速攻煮込

先日発売された週間女性にて、冷たい麺特集のページを担当させて頂きました。チョロリと書いてあるように・・・そうなのです＾＾週刊誌初登場。電車の吊り広告や新聞の広告で見てくださった方もいて、たくさんメールを頂きました＾＾ありがとうございます♪（二人目が生まれたＴちゃんも！忙しいのに写メールありがと♪）素麺、パスタ、中華麺、うどん色々冷たい麺6ページ、良かったら覗いてください。スタイリングもさせ

雨があがって、気持ちが良い朝になりましたっ！ さぁ、金曜日っ！やったぁ、金曜日っ！ ただいま、世間はバーゲンセール中。 ２０％OFF、３０％OFF、４０％OFF、半額の赤い札が気になる今日このごろ。 仕事がおわったら、今日こそお店をまわってみようかしらん。【7月4日のお弁当】      豚の生姜焼き・ポテトサラダ・ピリ辛ピラピラごぼう・だし巻きたまご 　応援お願いします♪「こちら」 &

久しぶりにコロッケを作りました。１年ぶりくらいかな？大阪の住吉区に、たまごコロッケで有名な、「やろく」と言う洋食屋さんがあります。たまごがいっぱい入ったクリームコロッケ♪優し〜い味でおいしいんですよね。そこのコロッケをふと思い出して、雰囲気だけまねしてみました。あくまでも雰囲気だけね（笑）ジャガイモはふんわりするように、少し豆乳を加えてあります。私が使ったたまごは少し小さめだったので３個。大きめのたまごなら２個くらいでいいかな？私みたいにたまごラヴァーな方は…やっぱり３個ね（笑）塩コショウだけの優しい味なので、普通のソースをかけるよりもケチャップか、少し甘めのお好み焼きソースなんかがよく合います。外はカリッ！中はふ〜んわり♪おいしく作って食べてみてくださいね(^-^)人気blogランキングへ。　　「豆乳たまごコロッケ」【材料】4人分＊ジャガイモ大2個＊ゆで卵2〜３個（粗みじん切り）＊グリーンピース1/2カップ＊塩コショウ＊豆乳又は牛乳50cc前後＊小麦粉、溶き卵、パン粉適量（揚げ用）＊サラダ油適量（揚げ用）★ジャガイモはいちょう切りにし、柔らかく茹でる。

　先日はパパド単独で食べましたけど、お店で食べるなら断然お薦めなのがマサラパパ...