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こんにちは
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
今日の関東は寒いサムイ!
実家のある宇都宮では雪が降って積もっているそうですね
旬のお野菜をたくさん摂って、気温の差に負けない体作りましょ
こんな日にオススメなのが、旬の春野菜を使ったスープです。
以前、ビタクラフト鍋のモニターをしていたときに作った簡単レシピをご紹介します。
ニンジンはピーラーにかけて火を通りやすくしました。
熱伝導の良い鍋ですと、蒸すときに少量のお水でOKです!
味噌を少なめに入れ、味噌汁ではなく味噌スープに♪
ツナ入りで具がたっぷりのおかずスープのできあがり!!
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