ハンガリアンチキン
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おはようございます。今朝の仙台は晴れ。今日から仙台は天気が安定して良くなるようです。バイク乗れるかな～。昨日東京から戻りました。一昨日は大荒れで雨と風がすごかったですね。みなさん大丈夫だったでしょうか。仕事が早く終わったので東京で久々一人映画を楽しんできました。アメリカンスナイパーだったので映画館で見れて良かったです。さてHAPPYごはんの動画で4回にわたって塩釜中央仲卸市場で収録を行った映像を放送しましたが市場ってのはオレに取っては本当に遊園地みたいなものです。皆さんもそうでしょうけどあれだれ色々な食材、美味しそうに並んでるとたまりませんよね。築地もよく行きます。仙台朝市ってのも駅前に存在するんですけどそこも魅力的なんだよな～。最近行ってないな～。さて今日は桜満開の米沢出張！がんばってきます！
ハンガリアンチキン
材料（４人分）
鶏手羽元 ８本（塩コショウで下味・小麦粉をしっかりまぶす）
玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
プレーンヨーグルト 1/2カップ
固形コンソメ １個
パプリカパウダー 大さじ１
ローリエ １枚（あれば）
水 １カップ
塩コショウ 少々
バター ２０ｇ
にんにく １片（みじん切り）
マカロニ ５０ｇ（茹でる）
パセリ 少々（みじん切り）
作り方
深めのフライパンか鍋にバターを溶かしてにんにくを入れて香りを出します。玉ねぎを加えて透き通る程度炒めたら鶏肉を入れて表面を焼き固めます。次にパプリカパウダーを加えて香りが出るまで炒めたら水、ローリエ、コンソメ、ヨーグルトを加えて蓋をして（西友レシピＢｙこうちゃん）
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-04-22 (水) 07:01
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