【ひとこと】例によって、フライパンで“おかず3品同時進行”をしていたら、台所を通りがかった8歳が、「そんな風に作ってるの？」と呆れた顔で私をちらっと見て、「茄子はこんな焼き方で、火通り大丈夫？」とフライパンの中を観察していました。「火通りに時間のかかるものから切って、切った順にフライパンに入れるのよ。　厚みも調節しているから、心配ご無用」と返しましたが、僕には縁のない調理法だ…という顔で、コメントなく去って行きました。★4分づき米ご飯＋ゆかり、小梅干し★ほうれん草入りの卵焼き（茹でたほうれん草、卵、顆粒中華だし、ごま油*）★茄子のオイスターソース炒め（茄子、オイスターソース、ごま油*）★人参の甘辛炒め（人参、しょうゆ、素精糖、ごま油*）　*ごま油は合わせて大さじ1/2くらい。★ミニトマト

ココヤシの果肉を削ったものを乾燥させてから、細かい粉にしたもの。インドではココナッツの実を手に入れられますが、日本ではなかなか手に入らないのでココナッツファインを使います。インドでもココナッツの実が手に入らない場合使っています。■ココナッツ...

今日は写真をサムネイル表示しております。クリックすると　最大幅５００ピクセルで表示されます。ワンピース・ドロワーズ・ペチコート・シュシュ・リボンのブローチ（後ろにつけると可愛いです）出品いたしました。6月 5日 22時 33分～6月12日 21時 28分です。宜しくお願いいたします。リカちゃん人形サイズでは、こんな感じです。（このドールは、リカちゃんのお友だちの、「ビューティカット・アリスちゃん」です。