【ひとこと】ベランダのじゃが芋（箱でまとめ買いして、園芸用の樽に移して保存しています）が少し緑色になってきたので、ペースを上げて食べています。今日は、6個をまとめて電子レンジで加熱しました。洗って、皮つきのままターンテーブルにゴロゴロ並べて、スイッチオン（今日は700Wで10分）。触れるくらいまで冷めたところで皮をむくのですが、生の状態で包丁やピーラーを使ってむくより、はるかに薄くむけるので、捨てる部分が少なくてごみ減量、気分爽快♪（元々、ポテトサラダの時は皮つきのまま加熱することが多いと思いますが、　他の料理の下調理としても、試してみようと思っています）皮をむいたらマッシャーでつぶしてマヨネーズと牛乳を混ぜ、ここで半分に分けて、片方には、カレー粉＋ボイルウィンナー、もう一方には、タラコを混ぜました。子どもたちは、どちらも好きです。★4分づき米ご飯★豆腐と青さのりとお揚げの味噌汁　◎昆布、かつお節、木綿豆腐、油揚げ、味噌（以上、まとめ作りの残り利用）、青さのり。★ポテトサラダ2種＋きゅうりの薄切り、ミニトマト★人参と茄子のポン酢和え　◎人参、茄子、即席ポン酢（作り置き）。　　＊人参と茄子はお弁当づくりの際まとめて切って、ごま油少量を入れたお湯で、　　　茹でておきました。★キムチ納豆（大人のみ）　◎ドライ納豆、キムチ。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞