調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★ 　（鰻か～あんまり好きじゃな...

しとしと雨降りの寒い日が、続いていますみなさま。体調を崩されていませんか？チョコレートを食べながら、紅茶を飲みました←チョコレートでホッと一息の私に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　１１月のお休みは、８日（日）・１５日（日）・２３日（月）・２９日（日）となります。　　第３０回記念イチョウ祭りは、２１日（土）・２２日（日）です。フリーマーケットや出店が出て、楽しいですよイチョウ祭りの...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人分 スパゲティ　　　　　　　　　...

少し前に、チキンキエフをいただいたんですが、その時に「これってチキンナゲットに似てるよねぇ」と娘が一言。お、それいただき〜！！（・∀・）ﾉ母はしっかり（ちゃっかり？）聞き逃さず（笑）胸肉があったので、それでチキンナゲットにトライしてみました。で、ついでと言ってはなんですが（笑）エビもあったから、シュリンプナゲットも一緒にね。某ファストフード店には無い、我が家オリジナルのナゲットと言うわけです( ＾ｰﾟ)♪ さて、チキンとエビどっちがお好き？　　おいしそう〜♪と思ってくださったら　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m「チキンナゲット＆シュリンプナゲット」【材料】3〜4人分＊鶏胸肉1枚＊塩コショウ＊粉末ガーリック少々＊日本酒大さじ1/2＊片栗粉大さじ1＊エビ中15匹＊塩コショウ＊ディル1〜2本（葉先をちぎる）＊日本酒大さじ1/2＊片栗粉大さじ1＊溶きたまご1個分（大）＊片栗粉大さじ2＊小麦粉大さじ2＊さらだ油適量（揚げ用）＊葉野菜やプチトマトなど適宜（付け合わせ用）★鶏肉は、ささみや胸肉のミンチを使ってもOKです。

材料：かぼちゃ　　200ｇ片栗粉　　大さじ3塩　　　ひとつまみ黒すりごま　　大さじ2モッツァレラチーズ　　50ｇサラダ油　　大さじ1１、かぼちゃは皮をむき、小さめに切り耐熱ボウルに入れレンジでやわらかくなるまで4～5分加熱する。２、かぼちゃのボウルに片栗...

11月12日の晩ご飯仕事の後、美容院に行きたかったので、前日に準備しておいた。ちゃんと準備しておくと、バタバタしなくていいからラクチンね♪かぼちゃとブロックベーコンのグラタンオリーブオイルでかぼちゃとベーコンを炒めて（塩・胡椒で味付け）、バターで玉ねぎを炒めて作ったホワイトソースを絡めて器へ。←ここまで前日の晩にやっておいた。チンして、チーズを乗せ、魚焼きグリルでこんがり焼いたら出来上がり。私のホワイト