材料:豚ひき肉 150g長ネギ 1/2本しめじ 1パックAしょうゆ 大さじ2みりん 大さじ1コチュジャン 小さじ2ごま油 小さじ2おろしにんにく 小さじ1/2ラーメン 2玉卵黄 2個分万能ねぎ お好みで1、長ネギ...
今日は昨日に続いて簡単に出来るお節をご紹介します。すぐに出来るから今からでも大丈夫!かぶを角型に切り細かく切り込みを入れて作ります・・・菊の葉を添えると菊に見えてくるから面白い! 箸安めにもなるので少しだけ作っておくと華やかですね!作り方は続きに載...
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★★ (ポテトとマカロニ・・...
12月28日の晩ご飯昨日は、旦那さんと一緒に、いつものホルモン屋さんへホルモンの仕入れがないので、串焼きは食べられないのに、お客さん大勢来られていて、盛況だったわ。マスター、とっても忙しそうだったので、頼んだお料理は少なめ(*^ω^*)ノ゛いつもの黒ビール♪キムチ入りあっさり豆腐煮込み(←名前、微妙に違ってるかも?)キムチ焼きそばもう1品、ミミガーの煮込みも食べたけど、しゃべってて、写真撮るの忘れた^_^;(おまけ
今日のお昼は、まぜごはんを作りました今夜は、友達と忘年会なの。みんなで1品ずつ持ち寄りの忘年会。私とカナは、まぜごはんを大皿2皿作りました。残ったまぜごはんが、今日のお昼ごはんです。お父さんは、イカの塩辛を作りました。←おいしいまぜごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。年末は、29日(火)まで、営業いたします。年始は、1月4日(月)からとなります。12月29日(火)夜は、貸切とな...
◆主食◆調理時間:20分調理方法:炒める・茹でる★先日のクリスマスメニューのペンネです♪ 以前、作った“お野菜いっぱいミートソースDEペンネ♪”のちょこっとアレンジ版です。 今回は短時間でも濃厚に仕上げたいので、トマトの水煮缶の他に トマトピューレを使ってます。 それと、カナッペ等で使った型抜き野菜やチーズなんかも一緒に入れてグツグツ 無駄なく美味しく作らなくっちゃね(ウッフ) ☆前回作ったレシピはこちらで