今朝は、お雑煮の朝ごはんです水戸からもらってきたお餅だから、おいしいの。我が家はただ今、箱根駅伝を見ております。←おいしいお雑煮に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。今年も大変お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いします。年始は、１月４日（月）からとなります。　みなさまのお越しを、お待ちしています

萩でのお正月、元旦のお昼ごはんは、母が作ってくれた おせち料理。 海老、数の子、...

【ひとこと】「この頃、ホームベイカリーのパンが、キレイに焼けないの」と、陥没食パンを嘆く母。配合を聞くと、酵母の量が多過ぎ、塩が少な過ぎ(塩の役割は、発酵を適度に調節することです)みたいだったので、その2つを修正して焼いてみました。「解決して嬉しい」と母。分かることで良かった〜。

今日のまかないはイタリアン！　にんにくと唐辛子が味のベースです。

ごはんの時間になると、ソファーの背もたれを渡ってきてカナのイスに手をかけるクッキーです。そして、「ちょうだいビーム」を出しまくるのです。ごはんの時間が終わると、毛布にまるまって寝てしまいました。←最近とっても甘ったれのクッキーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。今年も大変お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いします。年始は、１月４日（月）からとなります。　みなさまのお...

今日の夜ごはんです衣サクサク中しっとり。ササミの揚げ物です。ささみメニュー人気?１クックパッドを見て作りました。パン粉がきれていたので、ちょっとアレンジ。ボウルに、天ぷら粉１カップ・たまご１個・水１／２・イタリアンソルト適量を入れて混ぜ、ササミをくぐらせ揚げました。レシピでは「重曹を入れる」となっていたのですが、小麦粉の代わりに天ぷら粉を使ったので重曹は省きました。これ。めちゃくちゃおいし〜さすが人気?１です。沖縄の天ぷらに近いかもサクサクした衣。中のササミはパサつか...

お昼は、味噌ラーメンを食べました野菜たっぷりで、おいしいの←おいしい味噌ラーメンに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。今年も大変お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いします。年始は、１月４日（月）からとなります。　みなさまのお越しを、お待ちしています