今年ももう残すとこ2日!会社勤めをされている方は、大体今日からお休みだったでしょうか?わたしは今年はしっかりお正月休みがとれて、明日から3日までお休みをいただきました。実家でのんびりしてきます♪今年最後のレシピはもう1個あるので、これは簡単に。手作り伊達巻です!小学生の頃に1度作ったことがある手作り伊達巻。たしか家庭科の教科書かなんかに載っていて、簡単だったので作ったのでした。その時の作り方は、はんぺ
ご無沙汰してしまってすみません!クリスマスはいかがお過ごしでしたか?(*^-^*)一昨日、今年最後のレッスンが終わって、昨日はホッとしすぎて抜け殻化してたワタクシです(^▽^;)ハハハこのままお正月まで行ってしまおうかとボ〜っとしてたら「晩ご飯はナニ?」と言う家族のセリフでふと我に帰る(汗)なぜ何もしなくてもお腹は減るのだ??3日分くらいは食いだめできるといいのになぁ(笑)さて、今回はまたまたダーリンが男買いしてきた食材を(笑)どういう風に処分するか?と、悩んでできた1品。ダーリン「野菜色々買って来たから、グリル焼きにして〜♪」どうやら、イタリアンでよくあるオリーブ油と塩で食べる、シンプルなグリル焼きが食べたかったらしい彼。スーパーの袋から出て来るのは、茄子、ズッキーニ、パプリカ、そして… _, ._ (;゚ Д゚)セ、セレベスぅ〜!??なんでセレベスやねん(笑)セレベスって、里芋の品種なんですが、普通の里芋よりも一回り(もっと?)大きいんですよね。彼はなんだかよく分からずに「野菜だし、焼いたら食えるだろう」と思って買ったらしいです(笑)これ、みっちり澱粉が詰まった感じの質感で、普通の里芋よりぬめりが少ないので、大抵は煮物やおでんなんかに使うんですよね。
12月27日(日曜日)の晩ご飯ミートローフ風☆大きなハンバーグ出かける前に作っておいたので、切って温め直しただけ。ラクチン♪チーズ入りのパンを添えてカロリーダウンのため、素焼きでね。赤ワイン 1本目♪ もやしベーコン使ってしまいたかったもやしと、ほんの少しだけ残っていたブロックベーコンを炒めて、塩・胡椒・だし醤油で味付け。コーン・白菜・セロリの葉っぱのスープハンバーグに使ったホールコーンが少し残っていたの
12月29日のお弁当ピリ辛ポークチャップセロリの葉っぱのナムル鮭わかめふりかけ入りオムレツ天ぷら昨日とほぼ同じなのは気にしないで。いつものことだから(笑)うちは、夫婦ともに今日が仕事納め。お休みに入られた方が多いのか、今朝の電車は空いていた。めずらしく座れてラクチンだったわ♪本日、旦那さんは、仕事の後、ナイターテニス。男子4人で、3時間ガチンコでやるとか。元気やね~。奥さんは、あったかいお部屋でワインで
今朝は、簡単朝ごはんですセブンイレブンの焼きたて直送便のバタースコッチ。30秒チンしたら、ふわふわほかほか←簡単朝ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。年末は、29日(火)まで、営業いたします。年始は、1月4日(月)からとなります。12月29日(火)夜は、貸切となります。昼は通常通り営業です みなさまのお越しを、お待ちしています
きのうは、お父さんの誕生日でした大家さんちのカナちゃんとユウキからのプレゼントです。お父さんが「グーフィーが好きなんだ。」って言ってたのを覚えていてくれたのです。かわいいお手紙ももらいました。グーフィーの頭がゆらゆら揺れて、とってもかわいいんですよ←ステキなプレゼントに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。年末は、29日(火)まで、営業いたします。年始は、1月4日(月)からとなります。...