大晦日の夜ごはんです２日続けてもつ鍋です。きのうの夜に出かけていたカナが、「私も食べたかった〜。」と言うので今夜ももつ鍋になりました。きのうは味噌味でしたが、今日はしょうゆ味。そして、フリーデンのオードブル。左から、生ハム・フアグラのテリーヌ・ロースハムです。おいしいです〆は、年越し蕎麦。テレビは、紅白だったり、ガキの使いだったり、ダイナマイトだったり。東方神起のユンホくんは、かっこいいね←テレビを見ながらの大晦日に、ポチッとしてね←こちらもよろし...

 本当に一年の早い事・・・今年も皆さんと一緒に楽しく、充実した毎日を過ごす事が出来、本当に嬉しく思っています。今日もたくさんの方からブログを見てお節を作りましたよ〜と写メを送っていただいたり・・・「始めて黒豆を煮ています・・・」とメールを頂いたりこ...

今年も残すところあとわずか。早いですね〜！あっという間に一年が経っちゃったっていう感じです。今日は、夕方からおせちの仕込みを開始。と言っても、一応お雑煮のお供が無いとなぁ…と、お煮染めや数の子の醤油漬けなんかを作っただけなんですけどね(^-^;)←でも、こうやって材料を並べると、あ、おせちだ〜！って分かりますよね（笑）寝る前にお重に詰めて明日の朝にいただく予定です♪今年はお料理教室を始めて、たくさんの方にお会いする事ができました。遠い所からわざわざ来てくださったり、「いつもブログを見てますよ〜！」と、嬉しい言葉をいただいたり…初めての経験で失敗も多々ありで（笑）みなさんにもご迷惑をおかけしましたが本当に感激する出来事ばかりで、感謝感謝であります(*^-^*)そしていつもブログを見てくださってる方も、ホントにホントにありがとう！！今年も一年頑張って来てよかったなぁとしみじみ思います。みなさんに心からお礼を申し上げます。

今年最後の日が沈みました年を重ねるごとに１年が早く感じますが、今年は特に早く感じました。今年もあと数時間で終わりますね。大晦日の夜は、テレビを見ながら一家団欒と決まっていますクッキー　「オレはもう夜ごはんを食べて、テレビの前にいるのよ　」チェリー　「チェッちゃんは、クッキーのマンションにいるんだよ　」←大晦日の一家団欒に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。今年も大変お世話になりまし...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ 　（これ、美味しいやんほ...

先日のクリスマスに作ったチョコムースケーキです♪市販のチョコスポンジを４等分にカットしてチョコレートムースを流し込みました。仕上げにココアパウダーを散らしてホワイトのデコペンでMerry Chritsmas　と書いてみました。でも・・・このデコペン、非常に思うように書けなくて悪戦苦闘しかも、お気づきですよねスペル間違えてます（アハハ）もう最悪です。けどねカットしてしまえばわからない（ウッフ）こんな感じお味はそれな

昨日、地元・会津に帰省しました。マイケルのアルバムを聴きながら、ご機嫌の長距離運転でした(笑)それにしても雪がすごい…(・Д・)今回はちゃんと、スタッドレスはいたよ。昨日お餅をついて、鏡餅を作りました。これからお節とこづゆ（会津伝統料理：別名・ザクザク）の最終仕上げをします。今年も一年、ブログ共々本当にお世話になりました。来年も宜しくお願い致します(・∀・)ノ良いお年をお迎えくださいね♪