<材料> 4人分ご飯 3合大根葉 10cm醤油 大さじ1 1/3バター 10g塩 小さじ1/3かつお節 1/3パック白いりごま 適宜<作り方>1.大根葉は、みじん切りにする2.ご飯が炊きあがったら、醤油、バター、塩、 かつお節、1を入れて混ぜ、10分蒸らす3.いりごまをちらして頂きます
バターの香りがして、シンプルながらも素朴な味のする、菜めしに仕上がりました。今年初のレシピ、超簡単過ぎましたかね?(笑さらなるグルメ情報は⇒
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