ブロガーたちのレシピが満載！
ポーチドエッグのせシーフードチャウダー
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Nice!
今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック
おはようございます。今朝の仙台は晴れ。朝ラン終わったらちょっと雲が出てきたな～。天気予報では秋晴れと言うことです。朝は15℃で走っててひんやりしました。
ゴールデンスランバーを読み終え、昨日中古で購入してたDVDを見ました。仙台舞台で当時こちらでもかなり話題になった作品でしたが見過ごしてたんですよね。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-09-15 (火) 07:35
■宮城に嵐が来るんです～♪ そうだ、うちわを作ろう★(ﾉﾟДﾟ)ﾉ■ ARASHI BLAST in Miyagi
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾■
第3弾■
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-09-14 (月) 22:58
アスパラのグリルマスタードチーズソース
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おはようございます。今朝の仙台は晴れ。先週もたらした水害はここ宮城県でも多くの被害をもたらしました。近所でも地盤の低いところは浸水しちゃってた様です。しかも夜中だったのですごく怖い思いをしました。ずーっと屋根に滝が当たってる様な音がしてて、何度も目が覚め、外を確認しました。みなさんも同じだと思いますが鬼怒川のニュース見てたらあの津波を思い出した人も多いのではないでしょうか。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-09-14 (月) 07:31
2015年9月13日(日） ロールパン(saf）
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Nice!
【材料（ベイカーズ％）】
・国産強力粉…600g（100％）
・きび砂糖…48g（8％）
・真塩…8g（1.3％）
・真塩…8g（1.3％）
・インスタントドライイースト（saf）…9g（1.5％）←ぬるま湯に振り入れ，混ぜて溶かします。
・ぬるま湯…360g（60％）←浄水を耐熱容器に入れ，700Wの電子レンジで30秒温めます。
・卵…42g（7％）←卵1個をときほぐし，42gは生地へ，残りは照り卵に使いました。
・油脂（バター）…48g（8%）
【工程】
・生地作り
・生地作り
①スーパーコスモ（クイジナート系）のワークボウルに強力粉，砂糖，塩を入れます。
②スイッチを入れ（ONを押す），蓋の注ぎ口からイーストを溶かしたぬるま湯，溶き卵，油脂を入れます。
③ONで1分回したらOFF。
・フロアータイム（1度目の発酵）…室温（ワークボウルに入れたまま）-50分。
・ベンチタイム…2分割し，ガスを抜いて丸めたら，室温放置-15分。
・ベンチタイム…2分割し，ガスを抜いて丸めたら，室温放置-15分。
・成形…簡易ロール成形（大きな平たい丸に伸ばして放射線状に8分割。端から巻いてロール形に）。
・ホイロタイム（2度目の発酵）…室温（スイッチOFFのオーブン庫内）-40分。
・焼成前処理…照り卵。
・焼成…180℃（予熱なし）-15分。12分経ったところで天板の向きを変えました。
【ひとこと】
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2015-09-14 (月) 05:52
「キャベツとグレープフルーツのコールスロー」
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Nice!
宝酒造さま×レシピブログさま
「スパークリング清酒で乾杯♪「澪（みお）」と楽しむパーティーレシピコンテスト」参加レシピです。
テーマはスパークリング清酒「澪」にぴったりなパーティーメニュー。
パーティ料理はこってりしっかり味だったりボリューム満点料...
投稿者： パンレシピ作り方・おいしいパン屋紹介 投稿日時： 2015-09-13 (日) 21:43