材料 2人分 鶏むね肉 ...
今日はキッチンでゴルガッパ屋さんの開店です。ゴルガッパはインドのスナックで、屋台で売られているものです。 2009年にNHKの番組でご紹介したことがありますが、その際にもキッチンで開店しました。
小さくて丸いものを揚げます。プーリを小さくしたようなものです...
材料 4人分 もずく ...
アルゴビの作り方
⇒インド豆
材料 2人分 ニラ ...