ブロガーたちのレシピが満載!

■劇場版SPEC ~結(クローズ)~ 漸(ゼン)ノ篇/爻(コウ)ノ篇■

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■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付

アルマタルパニール

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じゃがいも、グリーンピース、チーズのカレー。

レシピブログ連載「鮭とじゃがいもの白ねぎあんかけ(カミカミ期)」

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レシピブログでの離乳食レシピの連載、カミカミ期を更新しました。「鮭とじゃがいもの白ねぎあんかけ(カミカミ期)」よかったらご覧くださいね☆↓---今日の人気ランキングは? 今日の料理ブログは? 今日のレシピブログ♪ 「見たよ!」と、あしあとポチッとお願いします(↑)*^^*---

豚肉と長ネギのクリーム煮&クリスマスメニュー

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材料                    2人分 豚角切り肉 ...

2013年12月23日(月・祝) オレンジパン&ピザ台(saf)

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オレンジパン
 
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ピザ台
 
【材料】
・国産強力粉…600g(100%)
・砂糖(上白糖)…60g(10%)
・塩(食塩)…6g(1%)
・ぬるま湯…330g(55%)
・酵母(saf)…9g(1.5%)
・油脂(GMO不使用の菜種油)…60g(10%)
・オレンジピール…適宜
・卵(照り用)…少量
 
【工程】
①生地作り…スーパーコスモ(クイジナート系)で2分。
②フロアータイム(1度目の発酵)…35℃-50分。
③ベンチタイム…なし。
④成形…オレンジパンは長方形に伸ばしてオレンジピールを巻込み、ピザ台は平たく伸ばすだけ。
⑤ホイロタイム(2度目の発酵)…オレンジパンは35℃-40分、ピザ台はホイロなし。
⑥焼成前処理…オレンジパンはクープ&照り卵、ピザ台はピケを入れる。
⑦焼成…オレンジパンは180℃-25分、ピザ台は170℃-15分。

エビバターマサラ・アルバラクバジ

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受講生A様の作品です。
12月のレッスンはクリスマス目前ということで「赤」と「緑」のカレーをご紹介いたしましたが、さっそくホームパーティーにご採用いただきました。いや、別にパーティーではなくて普通の夕ご飯なのかもしれません。

といいますのが、A...

「ヘルシー!ベジ豆腐ローフ」

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レシピブログさん×「佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷」のモニター・コラボ企画のレシピです!
 ご飯に合う合う!がテーマです♪

  

「ヘルシー!ベジ豆腐ローフ」
材料(18cm×8cmパウンド型1台分)
豆腐 1丁
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
にんじん...