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今日は青空で気持ちのいい大阪。
みなさん! クリスマスはいかがお過ごしでしょうか?
今年のクリスマスは平日だから、
先の連休にクリスマスパーティーをした方も多かったんじゃないかな?
我が家は昨日のイブに、一応ちょっとしたクリスマスっぽいものを(笑)いただいて、
家族3人揃っての忘年会でした。
本当は、娘は連休に彼とクリスマスデートだったし、
ダーリンからは「仕事が終わったばかりだし、疲れるから特にごちそうを作らなくてもいいよ」
と言われてたんですよね(^-^;)
なので家にある食材をチェックして、それなりのものを作ることにしました。
あとは家族の好みのものを…かな(*^-^*)
クリスマスっぽいね~♪と思ってくださったら
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簡単なグリーンサラダと、冷凍してあった鶏もも肉で作ったaiai流ローストチキン。
やっぱりメインにお肉があるとゴージャスですよね〜♪
胸肉でも作れますし、すぐにできちゃうから
今晩のごはんにいかが?
前菜にいただいたアップルカマンベールはプラスオレンジピールで。
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです
昨日作っておいたピザ台でピザを焼き、人参のグラッセと、夫が買ってきてくれたPaulのバゲットもご一緒に。