今日は7月7日、七夕の日ですね^^そこで七夕にちなんだ夏らしいデザートを作ってみました~♪ここ数年ブームになっているマンゴー、そして南国ムードたっぷりのココナッツを使ったゼリー。「きらきらマンゴーとココナッツミルクゼリー」ココナッツのミルクゼリーは、ココナッツの香りと優しい甘味がクーピーは大好き*^^*そしてマンゴーの爽やかなジャーベット風のゼリーは七夕らしく星型にしてトッピング♪小さい頃は、幼稚園や小学校で短冊に願いごとを書いて笹の葉に飾ったなぁ・・大人になってからは、なか...
[:パン:]先日作った元種使って焼いたパンの紹介です[:拍手:]
レシピは「おうちでのんびーりたのしむ『自家製酵母パン』の本 」を参考にしました(^o^)
自家製酵母パンに関しては初心者な私。
まずは簡単そうな丸くて小さめの可愛らしいパンを作ってみました^^
強力粉...
七夕さまの今日のランチは、足利市にあるココ・ファーム・ワイナリーに行きました。
連れて行け〜〜というしのっちのお願いを、旦那さんが聞いてくれたのです。
ワイナリーにあるカフェの入り口です。
テラス席でランチを頂きました♪
こ〜〜んなブドウ畑を眺めながらの、ランチです。
手前の琥珀色の飲み物は、マスカットのスパークリングジュース♪
初の料理教室いよいよ明日ですー!ドキドキ。
いつもこのブログを見てくれてる人に会えるなんてうれしいー♪仲良くなれたらいいなー!
合言葉は 「ゆるーく!!」
ゆるーり、またーり、楽しい時間を過ごせますように★
今日は七夕だから 願い事を叶えてくれるはず。
ただいま準備中。
これは お気に入りの親子バック。好きな緑のゴムバックです。おっきいのとちっさいのをそろえたから私が勝手に・・・
ブリ大根。
ブリと大根の『出会いもん』
一番好きです。
どこの家庭でも作られてると思うのですが・・・
『出会いもん』とは、素材同士相性がよいこと、京都の言葉です。
おばあちゃんが京料理や京野菜が好きだったので、私も母も同じように・・・
そして私もお野菜大好き。
野菜といってもいつも油を使ったものばっかり、あんたは作ってる〜〜
って実母に注意されますが
( ̄∇ ̄;)