ネギの他に、セロリや三つ葉、セリなどの香りの強い葉の野菜をあわせてよくつくる、サラダです。牛蒡のどっしりした香りが何とも美味しくて大好き。ご飯もお酒も進むサラダです^^。娘用にはほうれん草を混ぜたら、牛蒡もポリポリ食べてました。お豆腐ハンバーグ。ジャガイモと舞茸と人参も一緒ネギと牛蒡のサラダ。箸休めきゅうり。アオサとネギのお味噌汁。玄米入りご飯。スイカ。
きゅうりを乗せているのは、沖縄のやち
【8月8日のお弁当】焼肉・カラフル金平・アスパラガスごま和え・ネギ入りたまご焼き 応援お願いします♪「こちら」 ↑ 家族のお弁当♪ 応援お願いします♪「こちら」 ☆お野菜 ごぼう・にんじん・しめじ・ピーマン・赤ピーマン サラダ菜・トマト・長ねぎ・ブロッコリーの新芽・アスパラガス▽ いつも応援ありがとうございます♪ ▽1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。 ● 話題が豊富・楽
今日も暑いですね〜。これから外に出て打ち合せだったんですが明日に変更。プール...

娘の友達が遊びに来た。
久しぶりにハンバーグでも作ろうかな〜と思ってたけど、
少しひねって、中に玉子を仕込んだスコッチエッグを作ってみた。
普通はパン粉を付けて揚げるところを、パン粉無しで。
なにせ彼女達、カロリーを気にするお年頃ですからね(笑)
コロコロとまあるい形はフライパンで均等に焼くのが難しいので、
周りからまんべんなく火が通るようにオーブン焼きにしました。
なんだかとってもお魚&お米が食べたい♪家族が晩ごはんなし!なので、いつもならばパスタなのだけれど。お米の晩ごはんにしました、【8月7日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑ 一人なのに、比較的ちゃんとした晩ごはん、
【酒の味噌漬け】(お魚屋さんのおばさんから教えてもらった焼き方)生鮭味噌だれ:味噌をみりんと日本酒でのばしたもの
鮭の切り身を味噌だ