今夜の晩ご飯は鶏肉料理~♪って決めていたのはいいんだけど、鶏肉で何を作るかは全く未定のまま、部屋の片付けとか呑気に始めちゃって。。あっ、もうこんな時間、晩ご飯が遅くなる~!!って急いでキッチンへGO!なので今夜は何度も作っているチキン料理「チキンのバルサミコソース」にしました~。決め手は何より簡単で美味しいから^^♪そして、お肉料理の中でもカロリー控えめ(鶏むね肉を使って、ソースもあっさり)でとってもヘルシーだから*^^*あとはいただきものの北海道産の美味しいじゃがいもで作っ...
本日激務でした(´Д`|||)疲れたぁ~
この忙しさを日々の暇な時に移行させたいわ![]()
でも、最近はずーっと暇だったので、久々に仕事の達成感
頑張った、私![]()
上司にも 「yo-は前任の課長より数十倍仕事早いな。」と褒められたし(* ̄Oノ ̄*)オホホホホ。
普段はイラつく上司だけど、やっぱり褒められると嬉しいわ
もっと言ってw
なんだか充実した仕事内容だったわ~。でも、こんな忙しい日が続くのは嫌だけど![]()
本日の夕食は醤油ラーメン![]()
ラーメンセットをもらったので、野菜炒めを
乗せた。チャーシューでかいな。
*カレーライス(鶏胸肉・人参・玉葱・ホールトマト・生姜・ニンニク・リンゴ) *サラダ(鶏胸肉・レタス・キュウリ・人参) *オレンジ 「カレーパンマン、たべたいよぉ。」と数日前から煩くせがんでいたので カレーライスに。 「今日はカレーだよ~♪」と言うと、朝から「おりょうり、しよーヨ~!」 と何度言ったことか・・・・・。 子供って、本当にカレーが好きなのね。 (ワタシは子供の頃はカレーは苦手でした) ちなみに↑のご飯の量は250gもあり、ワタシと同じです。 これでも足りずに、こ...
・パンダのおにぎり
(子持ち昆布のおにぎり)
・茹でたブロッコリーと普通のプチトマト
・玉子焼き
・豚肉の生姜焼き
(玉ねぎ・豚肉・えのき・枝豆)
・りんごと、巨峰と、クリームソーダゼリー
豚肉の生姜焼き
豚肉を、摩り下ろした生姜(生姜汁じゃなくて生姜も一緒に^^)と醤油・酒・みりんに漬け込んで焼きました
玉ねぎと、えのきと 彩りに枝豆を入れちゃったけど、いつも生姜焼
栗が出始めるとワクワク・ソワソワ・・・。忙しくても、眠くても、お腹いっぱいでも・・・栗でお料理したくなります。今日はごくごく普通に栗ご飯です。秋刀魚、くり、きのこ・・・秋は幸せだ〜〜。今週で9月も終わり???信じられない☆本日の献立。栗ご飯。秋刀魚の塩焼き。きのこの胡麻和え。水菜のお浸し。梅風味。柚子と白菜のお吸い物。ぶどう。***栗ご飯。むき栗・・・20個位(沸騰した湯で3分ほど茹でて、そのまま
【9月28日のお弁当】焼き鮭ご飯・鶏の唐揚げ・ほうれんそうおかか和え・かぼちゃ煮根菜金平・ピーマン入りたまご焼き応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑ 家族のお弁当応援お願いします♪「こちら」 慌てて撮ったら、影になって中身がうつっていなかったり ★光ってしまって何かわからなかったり ★★ ☆お野菜 ピーマン・赤ピーマン・れんこん・ごぼう・にんじん・ほうれん草 しょ