応援お願いします♪「こちら」 家族が週末からおでんが食べたい食べたいって言うものだから、おでんっぽくお大根を輪切りにしてみまして、気持ち、ちょっと薄味に・・・薄味は失敗です (*ノ_<*)エーン
【ぶり大根】ぶりのアラ・大根・しょうがの薄切り日本酒・みりん・醤油
ぶりのアラを塩を洗いざるに並べ、熱湯をまわしかける。
大根を乱切りにする。## お米をとぎ汁で下茹でして
10月11日の晩ご飯
母作のおでん
お出汁もたっぷりもらって来て、1昼夜漬けていたから、一段と味が染みておいしかった〜♪
日本酒付き♪
お盆にお仏壇にお供えしていたものらしいけど、まだ残っていた。
父は、お酒大好きだったけど、母は弱いし、ほとんど飲まないの。お酒に関しては、私は父似、兄は母似(笑)
ベーコンのサラダ
ベーコンは、フライパンでカリッと
今日の朝ごはんは大好きなアボカドを使ったトーストとフルーツたっぷりのヨーグルトでした
アボトーストは具を切って混ぜ合わせるだけなので簡単ですょ
材料(1人分)
*食パン・・・・1枚
*アボカド・・・小1/2個
*玉ねぎ・・・・1/4個
*ツナ・・・・・1/2缶
*コーン...
早速メロンパンを作ってみました。自画自賛ながら、見た目も味も最高でした!切り目は思い切って入れても大丈夫みたいですね〜これにメロンシロップやバ...
昨日の10月11日木曜日の晩御飯
*鯛のアクアパッツア(骨付きの切り身になった鯛、あさり、ブラックオリーブ、ニンニク、プチトマト)
*オムレツ@きのこのトマトクリームソース ベビーリーフ添え
*丹波笹山の黒枝豆
*刻み昆布のペペロンチーノ(タカの爪なしで)
オリーブオイル50cc、白ワイン100cc、水100cc、塩、胡椒各適量。
材料を全てルクルーゼに放り込み、あ