10月11日の晩ご飯
母作のおでん
お出汁もたっぷりもらって来て、1昼夜漬けていたから、一段と味が染みておいしかった〜♪
日本酒付き♪
お盆にお仏壇にお供えしていたものらしいけど、まだ残っていた。
父は、お酒大好きだったけど、母は弱いし、ほとんど飲まないの。お酒に関しては、私は父似、兄は母似(笑)
ベーコンのサラダ
ベーコンは、フライパンでカリッと焼き、油ごとレタスにかける。Leeさんの秘伝のタレ@modoki.daiyou♪、レモン汁、荒挽き黒胡椒を振りかけて、食べる時に混ぜ混ぜ。(←ドレッシングを作るのが面倒だっただけ)
鮭のとば(→こんなの)
これも、実家からもらってきたもの。デパートで北海道展をしていたらしく、おつまみにと買っておいてくれた♪
はさみで、繊維に沿って、斜め薄切りにすると食べやすい。日本酒のお供にGOOD♪
以前に、欲しいと書いたことのある、ブルゴーニュ2脚セット(ディーヴァ・シリーズ)ショット・ツヴィーゼル社(DIVA) をGet(*^^)v
愛用のグラス(同じシリーズの小さい方)を1つ割っちゃったからなんだけど・・・。
昨日の夜、到着♪同梱ワイン3本までOKだったので、赤ワインも3本オーダー。
グラス、想像以上に、でかかった(^_^;)
ちょっと邪魔だけど、大きいグラスで飲む方が好きだからまあ、いっか。
早速、使ってみたくて、届き立てのワインを飲む事に♪