こちらは今日の晩ご飯（↑）ほうれん草をしっかり採って、鉄分などの栄養も満点の１品ですp(^^)q「牛肉とほうれん草のオイ＆ケチャ炒め」ほうれん草と牛肉、それにクーピーは＜ほうれん草と卵＞の組み合わせがとっても好きなので卵も加えて♪今回の味付けは＜オイ＆ケチャ＞・・そう、名前の通りオイスターソースとケチャップで炒めただけなんですけどね^^；オイスター炒めももちろん美味しいけど、今回はケチャップを加えることで、少し酸味もプラスされてこれも美味しい仕上がりに♪ご飯も進む１品ですよ~...

先がちょこっと焦げているのは、海老をお醤油とみりんに漬けてから揚げたから。ほんのり味の付いた香ばしいエビフライが食べたいなあと思って、いわゆる、”ヅケ”にしてから揚げました・・・。 んーー。ちょっと香ばしいかな。今日はお友達が遊びに来てくれるので評価を頂こうと思います♪そして今日の献立。  ヅケエビフライ☆ お気に入りカボチャサラダ。箸休めきゅうり。レンコンの金平

　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人分 鶏手羽元　　　　　　　　　　　　　...

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　なし　（牡蠣や～～～） 嫁さん評価...

【11月21日のお弁当】チキンカツ・なすとねぎの味噌炒め・ほうれん草のごま和え玉子焼き・根菜とひじきの炒め煮
　応援お願いします♪「こちら」　↑↑↑　家族のお弁当　応援お願いします♪「こちら」　応援お願いします♪「こちら」↑↑↑　チキンカツ(チーズソースがけ)はこんなかんじ♪※　自らの熱でチーズがとけていっています。時間がないので、この

11月21日のお弁当

豚肉のWチリソース
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
ごぼうのにんにくみそ煮

昨日の晩、ご飯を炊く準備をしようと思って蓋を開けたら・・・。
あっ！お米無くなってたんだった(；一_一)
日曜日に、旦那さんにお休み中に（今週は月・火が休み）買っておいてね〜。と言ったまま、すっかり忘れてたわ。
リマインドしなかった私も悪いからしょうがないね。
お弁当無し

材料：
米　　2合分
しいたけ　　　4枚
えのき　　　　1/2パック
しめじ　　　　1/2パック
まいたけ　　　1/2パック
油揚げ　　　　1枚
鶏ささみ　　　80g
A
だし汁　　　　450cc
（水に顆粒かつおだしを溶かしたもの）
しょうゆ　　大さじ3
酒　　　　大さじ2...