「もっこす」というラーメンを発見しました。これは買わずにはいられません。熊本...

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今日は 車麩のリングエッグ　のレシピです♪
材料

　　車麩　　　　　　　　　　　　　２個
　　玉子　　　　　　　　　　　　　２個
　　青ネギ　　　　　　　　　　　　あれば少々

　　水　　　　　　　　　　　　　　１と１/２カップ
　　出しの素　　...

調理時間　１５分　　（１人前） 子ども評価　★★★★★　（ネギトロ丼、うま～い(...

【ひとこと】
久しぶりに、柿の切り方を変えました。
「種あり」では無理ですが、「種無し」なら薄切りもなかなか結構（と言っても薄すぎはNG）。
切り方によって、味が違って感じるなぁと思うものの1つです。

★5分づき米＋もち米ご飯
　◎お腹の調子が完全復調とは言えない（私）ので、普段より白っぽく精米し、
　　食べやすさUPを狙って、もち米を混ぜて炊いています。
　　ゆかりと白ゴマをふって。
★ふろふき大根
★アスパラ菜としめじとお揚げの清まし汁
★果物（柿、いちじく）
★飲み物（ほうじ茶）

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