4月16日の晩ご飯野菜たっぷり焼きうどん（うどんは1玉、具は春キャベツたっぷり、長ねぎ1本、豚バラ100g位）? 豚バラに軽く塩、胡椒を振って炒め、こんがり焼けたらお皿に取り出す。? フライパンをペーパーできれいにしてから、新キャベツと長ねぎに軽く塩・胡椒を振って炒める。途中でチンして温めたうどんを入れてさらに炒める。? 野菜とうどんがいい感じに炒まったら、?を戻し、めんつゆ少々＆キッコーマンのもろみ醤油

今日は朝からｎｏｎ－ｎｏのお部屋取材。前回登場させていただいてからちょうど１年ぶり。お部屋も新しくなって、また登場できてうれしいー♪玄関には、好きなガーベラを一輪。新しい我が家は築２０年を超えてます。レトロな感じがお気に入り。詳しくは、ｎｏｎ－ｎｏをお楽しみに♪カメラマンさんも、編集さんも前回と一緒。懐かしい顔ぶれでした。前回に引き続き、またまた編集の小松さんから素敵なお土産を頂き・・・

ダーリンと２人、お散歩がてら、よくスーパーにお買い物に行くんです。彼が「デートに行こうよ！」と言えば、買い出しに行くと言う事。色気の無いデートだわ〜（笑）たまーに娘が加わって、いい歳した大人３人がスーパーでぶらぶら長時間暇つぶししてたりするんですよね(^-^;)そう言う時は車に乗って、ちょっと大きな品揃えの良いスーパーに出かけます。特にダーリンはこういう所が大好き！（笑）各自分散して色々物色していると、ダーリン「おぃおぃ！こんなのがあるよ〜♪」と、珍しい物を発見したダーリンが叫んだり(^▽^;)買うのはお決まりの野菜やお肉、魚、調味料なんですが、気になるのはお惣菜とインスタント食品。眺めていると、「ｗ(￣△￣;)ｗおおっ!」 とびっくりするようなアイディア食品があったりしておもしろいの！（でも買わないんですけどね（笑））以前ご紹介したのりっこつくねも冷凍食品から閃いたおかずです。そして今回はお味噌汁！揚げ茄子の入ったインスタントのお味噌汁があったんですよね。我が家、茄子の入ったお味噌汁は、切った茄子をそのまま入れるだけでひとひねりした事が無かったの。なんとなくしてやられた気分（笑）さっそく茄子を買って、お家で試してみました。

昨晩は、 「急なお外ごはん＆家族のはやい帰宅」 でのんびりな我家、そんなときは何もしないを楽しむの一番++☆ ということで、お弁当の下準備など全くせず。 お弁当は、気負わず楽しくですもの♪ね♪♪ 【4月16日のお弁当】  切れっ端の西京焼き・ひじき煮・ピーマンおかか和え・ごぼうと山うどの金平入りたまご焼き  　応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑　家族のお弁当♪ ☆　お野菜　☆ 新ごぼう

4月17日のお弁当豚肉の黒胡椒焼き小松菜の塩胡椒炒め（チンして水気を絞ってからさっと炒め塩・胡椒で味付け）オムレツじゃこ天『豚肉の黒胡椒焼き』の作り方 ?生姜焼き用の豚肉を3等分にして塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）??を二つに折って片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ（醤油＋みりんでOK）、酒を入れて煮立て、?を戻

早起きして日帰り出張だった家族、お仕事先で呑んで帰宅する予定だったのだけれど、お相手が急な用事で中止になったらしく、予定よりもずっと早い新幹線でぴゅーっと。 18時ごろ○○駅に着く。 待ちあわせしない？ とメール連絡が。 久しぶりにお仕事のあとで待ち合わせ♪ 【4月16日の晩ごはん】 せっかくだから、食べて帰ろう♪の提案で、居酒屋デート++☆ 早起き朝ごはんお弁当のお礼なのですって。　 応援お願いします♪「