ブロガーたちのレシピが満載!

我が家のハーブ

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【ミニバーグ】お野菜弁当♪ハイ、召し上がれ♪♪

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なんと、大雨ですねーーー、、、ファイト!さぁ、金曜日です♪お疲れの家族なので、大好きなおかずにしよう!っとちょっと張り切りました++☆ひき肉がお買い得だったからじゃ、決してございませんのよ・・・うふふ。【4月18日のお弁当】  ミニバーグ・ひじき煮・ちょっと甘い卵焼き・根菜サラダ   応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑ 家族のお弁当♪ ☆ お野菜 ☆新ごぼう・れんこん・玉ねぎ

もろみ醤油を使って2品♪

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4月17日の晩ご飯レシピブログのモニターでいただいたキッコーマンのもろみ醤油を使って2品♪豚バラとねぎのもろみ醤油炒め豚バラに軽く塩・胡椒を振って炒め、色が変わったらねぎの白い部分を入れて一緒に炒める。続いて、青い部分も入れてさっと炒め、もろみ醤油を鍋肌から入れて全体に味を絡める。黒胡椒をたっぷりかけて出来上がり。適当にお醤油を入れたら多すぎたようで、味が濃くなっちゃった。なので、味が和らぐ

トック

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トック大好きなんですよ〜♪昔、お正月に風邪をひいて寝込んでた時に、韓国人の友達が、わざわざ材料持参で作りに来てくれた事があって、熱があってもスルリと食べられる、優しいお餅がおいしくて大感激!トックは私にとっては想い出の味。その時に作り方を教わった…というかしっかり横で見ていたと言うわけです(笑)薄切りにされたお餅は舌触りがツルリ♪餅米じゃなくて、お米で作ってあるから歯ごたえがさっくりとしてます。焼いたりしなくてもすぐに火が通るので作るのも簡単!鍋物やお好みのスープに入れて楽しめるんですよ(*^-^*)韓国料理と言えば、ニンニクや唐辛子が利いたパンチのある味を連想するけど、これはとっても優しくて、お夜食にもピッタリ♪トッ=お餅 ク=スープ を意味します。スープを作る感覚でどうぞ〜!人気blogランキングへ。

新原(にいばる)ビーチ

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沖縄の南にある新原ビーチ。地元の高校生に囲まれ、お三方は大人気。←きれいな新原ビーチに、ポチッとしてね♪←こちらもよろしくね(^_^)v

身体に優しい、家計に優しい◎晩ごはん

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すっかり動物性がない晩ごはんが当たり前になった家族、もう、それが当然であるかのよう。動物性の食べ物はない食事って、意識していみると、これはどうかな?こんなのは??と頭を使うようになってきて、慣れたことばっかりやっているワタシの脳に、ほどよい刺激を与えてくれているような気がします♪楽しい++☆【4月17日の晩ごはん】   応援お願いします♪「こちら」  干ししいたけ・筍・ごぼう・れんこん・にんじん・

4/17(木)ゴーヤーチャンプルー@梅ニンニクと、定期検診

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*ご飯@前日の残り *お吸い物(かまぼこ・ワカメ) *ゴーヤーチャンプルー(豚バラ・ゴーヤー・豆腐・梅干・ニンニク・鰹節) *浅漬け(キュウリ・キャベツ・昆布) ※夫~なし ※子~温かいにゅうめん・ソーセージ・プチトマト・なます 坊ちゃん、「そーめんのスープのヤツたべたい!」とリクエストするので リクエスト通りに。 夫は味噌汁さえも要らなかったので、手抜き放題。 久しぶりのチャンプルー。 少々、疲れ気味なので・・・・ 疲労に良い、ゴーヤー・豚肉・梅干・ニンニク。これ最強...