調理時間　１０分　　（２人前） （漬け込み時間含まず） 子ども評価　★★★★（軟...

パッと見はそうめん？実はこれ、山芋なんです(^-^)aicafeには１度登場してますが、便利ツユを使った便利ポン酢バージョンで再登場。柚子こしょうを添えてピリッとさせると、梅とはまた違った美味しさです♪のどごしつるん♪歯ごたえシャキシャキ♪思わずたくさん食べ過ぎちゃいます（笑）これからの季節にぴったりの１品ですよ〜(*^-^*)ただスライサーでおろすだけ！簡単な分、タレや味付けに工夫をこらすと、ちょっとしたおもてなし料理にも使える立派な１品に昇格します。お好みの薬味を添えて食べてみてくださいね！人気blogランキングへ。　　「山芋そうめん２」【材料】3〜4人分＊山芋（長芋）適宜＊※便利ツユ150cc＊スダチ又は柚子、レモンなどの柑橘系の絞り汁大さじ1＊柚子胡椒適宜★※便利ツユはダシ汁200ccに、醤油とみりんを各80ccほど加えて一煮立ちせさたものです。【作り方】　　1.【便利ポン酢を作る】　　便利ツユに柑橘系の絞り汁を適量加えます。　　柑橘系の種類によって酸味が違いますから、お好みで調節してみてくださいね。2.【スライスする】　　スライサーを使います。

毎年、５月３・４日に行われている萩・大茶会。 ４つに分かれ、表・裏千家、小堀遠州...

連休の最終日、やっと太陽が顔をみせてくれましたねーーーっ！嬉しい♪近所の公園で、お弁当を食べよう！企画！！最終日はおでかけすると疲れちゃうものね♪それでも、お休み気分を味わいたいものね♪近所にお弁当をひろげるのにぴったりな大人の公園があり、おじさんおばさんが読書を楽しむ姿をよく見かけてて、機会があったら我家もお弁当＆読書をしたいなぁ、って思っていたところだったのです。それが今日だわっ！&nbsp

日曜日のゴハン。 魚屋で買った寿司。 坊ちゃんは稲荷寿司や太巻きが好きなのですが 「まさか全部はムリだろう！」。 ・・・・・。 見事に完食いたしました。 父や母の口に入ることはありませんでした。 月曜日のゴハン。 *ご飯 *味噌汁（ニラ・卵） *ぶり照焼き *蓮根のキンピラ *オクラのおろし和え 夫のリクエスト。 こどもの日ですがゴルフだった夫。 夕食時間に間に合わなかったので別々でゴハン。 またまた行ってきました。

そしてやっぱり！ 日頃のパソコン生活で凝り固まった身体を芯からほぐしてくれる、そう、温泉！ 一日のおわりのお風呂ですら、「あ"ーーー、気持ちが良い」と思わず声が出ちゃうくらいなのに、温泉だなんて、そりゃー贅沢ですよね♪♪♪ 秘湯を守る会のスタンプを集めています。１泊１スタンプで、１０個たまると１泊プレゼント◎会員になっている温泉宿ならどこでもOKなので、秘湯を守る会の宿から温泉を探すようにしていて

あー、あっと言う間に連休最終日。みなさんいかがお過ごしですか？わたしは特に遠出もせず、まったーりおうちで過ごしました。そんなこんなで本日はお料理教室初日です。いいお天気でよかったー☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊スティックジンジャーチキン丼　２人分鶏ムネ肉　　　１枚塩・胡椒　　　　適宜薄力粉　　　　　適宜Ａしょうゆ　　　大さじ２Ａ酒　　　　　　大さじ・・・