5月5日の晩ご飯朝から、飲みっぱ、食べっぱなので、おなかは空かず。。。そんな日は、ワインメインの晩ご飯♪ワインを開けてっと♪おつまみは、明太子パン＆チーズ3種（カマンベールチーズ、ブラックペッパー入りスモークチーズ、クリームチーズ）ね♪前日の残りの大根のピクルスも出して。トキワ　べんりで酢（すし酢のようなもの）、ゆずの絞り汁、ローリエ、輪切り唐辛子に漬けたもの。あら、ワイン、無くなっちゃ

ダーリン「お腹減ったよぉ〜…もう切羽詰まってるんだけどなぁ(´〜`；) 」はいはい(^-^;)お休みの日はお昼前からこれです（笑）冷蔵庫を物色して、できるだけ早く作れる物を…と言う事で、ミンチとたまねぎで作るキーマカレーに決定！キーマとは、ミンチ又は細かく切ったお肉の事。私は彩りが良いようにとグリーンピースを入れたので正しくは『キーマ・マタル・カレー』（マタル＝豆です）ですね。これ、本当にあっという間にできちゃうんですよ〜♪炒めて少し煮るだけ！インスタントのよりも早いのです( ＾ｰﾟ)♪おかげさまでダーリンもすぐにおとなしくなってくれました（笑）人気blogランキングへ。

5月5日のブランチソース焼きそば（豚バラ・ねぎ・もやし・人参・天かす）5日、6日は旦那さんもお休み。朝からビールをオープン♪ソース焼きそばとビールって、なんであんなに合うんでしょう♪この日は、スカイマークスタジアムへ、オリックスVS日本ハムの試合を見に行って来ました。いただいたタダのチケットがあったので(^_^;)旦那さんは、子供の頃から、阪急ブレーブスファン。オリックス・バッファローズになってからは

連休の最終日、だらだらと過ごす幸せをかみ締めながら。 お弁当をもって公園へおでかけ後、遊歩道をお散歩し、お買い物◎だらだらーーーっと、また呑みはじめまして、ね♪酸化防止剤無添加　赤わいん（辛口）を呑みながら、チーズをちびちび、パンをかじり。最近読んだ本のおはなしをしたり、ちょっと横になったり。酸化防止剤無添加　赤わいん（辛口）は、「蒼龍」さんのものです。【連休最終日5月6日の晩ごはん】 

5月4日の晩ご飯あさりの酒蒸し　生わかめと新玉ねぎ?フライパンにごま油と生姜のみじん切りを入れて熱したところに、新玉ねぎを入れてさっと炒める。??に、あさりと酒を入れて酒蒸しにする。?あさりの口が開いたら、生わかめを入れ、スープを吸わせて出来上がり。あさりの塩気があるからと思って、塩分控えめにしたんだけど、新玉ねぎとわかめがぼけた味になっちゃった。なので、お皿に盛ってからだし醤油を振りかけた。

一昨日の５月５日こどもの日の晩御飯＊お目目がキラキラの鯉のぼりのお寿司＊コンニャク入りステーキサラダ＊厚揚げとナスの春雨煮＊素麺入りおすまし＊フルーツ休み中に集中して王家の紋章を読んだ影響か？少女マンガちっくな目の鯉のぼり。ご飯に合うように少し濃い目の味付けの煮物。ゴボウの出汁がなすに染みてしっとり美味しい一皿です。こちらは昨日。連休最終日だった５月６日の晩御飯＊手羽元カレ

5月3日の晩ご飯豚軟骨の塩胡椒焼き　辛味噌を添えて下処理した豚軟骨を焼いて、塩・胡椒で味付け。下処理で骨まで柔らかくなっているので、さっと焼くだけでOK♪＜豚軟骨の下処理＞?5分程茹でこぼし、水できれいに洗う。?圧力鍋に、?、長ねぎの青いところ、生姜の薄切り、酒、ひたひたの水を入れて20分加熱する。冷めたら冷蔵庫に入れて1晩冷やす。表面に固まった脂を取り除く。サラダもろみ醤油：レモン汁：ごま油＝