今日の朝ごはんですとんかつがあと１枚あったので、揚げてミカのお弁当に入れました。お弁当に入りきれなかった分は、食卓へ。銀ダラの煮付け。お父さん作ぬか漬け。豆腐・油揚げ・ネギの味噌汁。さあ。週の中日ですよ〜今日もがんばりましょうね←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう

調理時間　１５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★　（生姜焼きや～嬉しい 　　...

　今回、生まれて初めて天然のしめじを見ました。昔、実家では椎茸を自家用程度栽培...

★5分づき米ご飯★味噌汁（残り物の合体）★焼き豚カツ＋きゅうりとキャベツのサラダ＋ソース（ソースとケチャップ同割）　＊700gの豚もも塊を圧力鍋で加熱（10分加圧→自然放置）。　　半分を甘味噌（はちみつとみそを同割）でポリ袋漬けにし（冷蔵庫へ）、　　残りを薄切りにしてカツに。　＊塩・こしょう→小麦粉→溶き卵→パン粉50gに菜種油大さじ1をまぶしたパン粉をつけ、　　200℃のオーブンで15分ほど焼きました。　　肉が薄すぎて、ハムカツのようになってしまいましたが、焼きカツは後片付けが超楽ちん♪　　＊茹で汁は、冷蔵庫に入れ、固まった脂を除いて明日の味噌汁に利用。★ごぼうと人参と白滝の金平★キムチ納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

今日はこんな所へ行ってきました・・・ここが何処だか知っている方も多いはずですし・・・知らない方も多いはず・・・正解は又、後日お話しますね！今日は母が名古屋に出かけてふらっと立ち寄った高島屋の本屋さん三省堂！ず...

◆シチュー◆調理時間：３０分調理方法：炒める・煮る★トマトをあまり好んで食べない息子君　大好きなカレーとコラボでカレー味に仕上げてみました。　うんうん、これなら喜んで食べてます。　ちなみにセロリを入れたいところですが・・・　なかったので野菜室に眠っていたブロッコリーの茎を代わりに？？？　代わりにはなりませんが、お陰で具沢山になりました

★5分づき米と玄米の半々ご飯＋ドライ納豆★じゃが芋と麩の味噌汁（昨夜の残り）★きゅうりのツナサラダ（一昨日の手巻き寿司の残りを利用）★我が家の佃煮★梨★焼きのり★麦茶☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">