今回、生まれて初めて天然のしめじを見ました。昔、実家では椎茸を自家用程度栽培していたことがあって、それは見たことがあったのですが、天然のしめじというのは初めてです。しめじだけでなく、それがどう栽培されているとかなっている姿を見たことが無いキノコや野菜は沢山あります。 他にも山には様々なきのこが自生しています。まさに天然。しかし、どれが食べられるのか、食べられないのか!?全くわかりません。