Mart10月号、先日発売になりました^^今回の連載は、”白玉粉”もちもち大好きな私が、気合を入れまくったページになっています。もちもちパンケーキもちもちクッキー、もちもちパンなど・・・もちもち続き♪楽しかったな~。書店等でみかけたら、ぜひぜひよろしくお願いいたしますーー
9月11日の晩ご飯オニオンスープ意外と、写真うつりがよかったので、タイ製の器をこれからはもっと使うことにした。すぐ出せるところに移動したから、これからは頻繁に出てくるよ。ただし、洗い物が増えるからお皿は敷かないけどね(笑)スープは、前日の晩作成(*^_^*)オリーブオイルで、薄切りにした玉ねぎ(軽く塩を振って炒めてます)をじっくり炒めてから(30分位)、鶏がらスープの素、ローリエを入れて10分程煮ま
昨日と今日はお弁当がいらない家族。ならばっと晩ごはんも手抜きで失礼し、楽させていただきましたっ!ハイ、崎陽軒のシュウマイ♪ 崎陽軒のシュウマイといえば、醤油入れ♪笑っちゃうお顔していたり、かわいいっーーーってお顔していたり、ちょっと恐いお顔していたり。今回のひょうちゃん。こんなおすましさんもいたのねっーー! さぁ、今週もあと一日頑張れば、3日連休よっ!張りきっていきましょう。※ お
9月12日のお弁当豚肉のピリ辛焼きピーマンの塩胡椒炒め 鮭わかめふりかけ入りオムレツじゃがいものチーズ焼き(じゃがいもをチンしてハーブソルト&胡椒で味付け、アルミカップに入れてチーズを乗せてオーブントースターで焼きました)やっと金曜日だ~♪特に予定があるわけじゃないけど、3連休はうれしいな♪『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①豚肉の切り落としに、塩・胡椒・酒を揉み込み、3~4重に折って厚みを出す。(←
カレーペーストとカボチャをもらったので、オクラと併せてカレーを作ってみました...