ご案内遅くなってごめんなさい！9/1発売のおはよう奥さん10月号、巻頭特集「秋の１週間3000円献立＆100円おかず」に掲載していただきました。ちょっと秋めいてきた今日この頃。ぴったりのアツアツおかずを紹介しています。イチオシはそうね～、甘栗と鶏のオリーブオイル煮かな。こんなシンプルな材料に作り方なのにナゼ！？って思うくらいおいしいです。会社でも、なんでこんなに美味しいの～？って評判でした。あとは秋鮭

まだちょっと暑いですが、だんだん秋めいてきましたね。ちょっと秋らしく、りんごのおやつです。デザートというより、お菓子というより、おやつ、という言葉がぴったり。イギリスの家庭で作る定番のお菓子にひとつです。プディングといってもとろ～り滑らかなものではないのは、写真からもわかりますよね。そうです。プリンというよりケーキ。やわらかく甘酸っぱく煮たりんごにバターケーキのような生地をのせて焼く、フィ

日本では報道されていませんが、ニューデリーで同時多発爆弾テロがありました。犯行声明も出ているようで、イスラームの過激派のようです。もともとは「９１１」に実行しようとしていたようですが、結果として１３日になったようです。テロのあった場所は、マー...

今夜は、スペアリブを作りました。タレに漬け込んでおかなくちゃいけないので、休日ならではの料理です。３時に漬け込んだスペアリブは、７時にはちょうどいいあんばいタレは、おろし玉ねぎ１個分・オレンジジュース１００ｃｃ・ケチャップ大さじ１・塩小さじ１〜２・サラダ油大さじ１・ブラックペッパーをパッパッパ。味は調整してね。私は、目分量の適当です。だいたい大さじ１だったなってな感じです。オーブンでじっくり焼いて、できあがり〜これは、めちゃくちゃおいしいでは、晩酌に入りま〜すカナ...

今日のお昼は、カナリクエストの日野の??に行きましたネギメンマラーメン　８００円。そのあとは、ムラウチ電気のモンキーへミカとカナは、ソフトクリーム　１個２５０円。トッピングのカラースプレーとバナナチップスは無料。私は、ジェラート。かぼちゃとラムレーズンのＷで、３５０円。アイスを持って、ドトールへ。ドトールは、モンキーのアイスは持ち込みＯＫなのアイスラテ　２８０円。ジャスミンティ　３１０円。お父さんがムラウチ電気で買い物している間、私・ミカ・カナはド...

今日から３連休・・・嬉しいですね〜♪今日は、お昼前にピンポ〜ンと宅配便が・・・♪何かしら？？？といそいそと玄関に行くとクール便が届きました。ラベルを見るとシジミの文字が目に飛び込んできました！ジジミだ〜〜〜...

今日の朝ごはんですきのこと三つ葉のおひたし。お父さん作　ぬか漬け。さあ。４連休のはじまりです今日は、道路がすごく混んでいます　　　　みなさん、行楽で大移動なのね←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう