【材料と工程メモ】　・元種C…約300g（8日前に冷蔵庫に入れておいたもの）・水…150g・国産強力粉…450g・バナナ…小2本・塩…小さじ1強・ミックスドライフルーツ…100g＊砂糖＆油脂不使用です。【ひとこと】12月28日から冷蔵庫に入れておいた元種Cを使って、H.B.の食パン。＊リーガル社のキッチンプロを使い、フランスパンコースで焼きました。レーズン酵母を扱っているパン屋さんに教えていただいて、レーズンエキス（液種）から元種を起こす作業を試しましたが、元種で焼いたパンは、いずれも重くてずっしりタイプばかり。個人的には嫌いではありませんが、家族からの評価は△。やっぱり我が家の自家製酵母は、エキスを直接使う方法に戻りそうです。本格的な自家製酵母は、専門家にお任せ〜。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

北インド（及びネパール）で作られている、カシミヤのストールです。ウールのストールですね。カシミヤはカシミール地方の羊毛です。

　新年、あけましておめでとうございます。今日から仕事始めの方はけっこういらっしゃるのかな。我が家もまさにそうでした。このお正月休み、旦那は７連休。娘は大喜び。元旦は雪が積もり、「ゆき〜ゆき〜♪」と娘はおおはしゃぎ。雪が溶けてからも、「ママ、ゆきは？」と同じ質問を何度も繰り返し、よほど雪が楽しかった様子。年賀状も、今年は娘宛のものが届き、「ねんがじょう、だ〜いすき♪」とうれしそう。いいお正月休みになったようでした。・・・と言っても、お休みなのは、旦那ですが・・・^^;今日...

今日で我が家も正月休みは終わり・・・明日からは主人も仕事です！私も本の作業が、ひと段落して、ホッと一息入れたいところですが・・・まだもう少し頑張ります！子供達は宿題を片付けたのでしょうか？？？今日は書初めをしておりましたが〜遠くで見守っております今日か...

完全に風邪にやられています…妹の風邪と同じ症状で声が出ません（汗）年末は生活が不規則になるので、覚悟はしていましたがひいてしまうと辛いものですね。材料：中華麺　　　2玉豚肉　　　　100gにんにくの芽　　1/2束塩　　　適量ごま油　　　大さじ2...