じゃがいもからできたインドのスナック菓子。

◆お菓子◆調理時間：３０分（冷蔵庫で冷やす時間が別途２時間かかります）調理方法：オーブン・湯煎・電子レンジ★新年あけましておめでとうございます♪　新年１番目のレシピは、チョコ好きな私、お勧めのスィーツです。　このレシピはお友達に教えてもらった物なんです。　お友達のレシピをちょっとだけアレンジして（手抜き）して作ってます。　今年も　スィーツあり、おふくろの味あり、手抜きレシピあり、ガッツリ満腹レシピあり

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ 　（うわ～！！クリームの...

もう元旦も過ぎてしまったから、お煮染めレシピもなんだかな〜って言う感じですが(^-^;)今回は我が家の忘備録として残しておこうと思います。来年は娘が作ってくれるといいんだけど…ってムリだろうなぁ(^▽^;)私がここ見てため息ついてそうな気がするわ（笑）さて、お煮染めや煮物類が入った重箱、それぞれ別々の味付けで煮てあります。と言っても、単体で煮たのは高野豆腐と椎茸のみ。人参は竹の子と一緒に軽めの味付けで煮てあるし、レンコン、えびいも、こんにゃくは、少し濃いめの味で一緒に煮てあります。ちょっと面倒だけど、ダシ汁に調味料を入れてただ煮るだけだから、やってみると「なぁ〜んだ、大したことないじゃん！」って言う感じよ（笑）ダシを少し濃い目に丁寧に引く事がポイントです(^-^)このページを見たら他のおせちも全部作れるようにリンクですが(^-^;)レシピをもう一度書いておきますね。かまぼこ、伊達巻きのお重。これは切るだけ〜だから省略（笑）紅白かまぼこは、スライスしてから縦半分に切って、赤白交互に並べてから少しずらします。ブリの照り焼きは、タレはこちらを参照してくださいね。

14:10発 JL621便 上海行きの搭乗待ちです。ビールを飲みながら箱根駅伝を見ています。←もうすぐ出発の私に、ポチッとしてね♪←こちらもよろしくね(^_^)v

みなさま。 新年、明けましておめでとうございます〜！ 私は今、旦那の実家に帰省中...

1月3日の旦那さんのお弁当豚肉の黒酢醤油焼き茹でブロッコリー鮭わかめふりかけ入りオムレツきんぴらごぼう黒豆旦那さんは今日から仕事。今年最初のお弁当は、去年と変わらず同じパターン。でも、まあ、普通においしいのが一番ってことで！（笑）私は、今から実家に行って来ます（*^_^*）『豚肉の黒酢醤油焼き』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉を