4月6日のお弁当豚肉のピリ辛焼きピーマンの塩・胡椒炒めわかめふりかけ入りオムレツれんこんの天ぷら昨日は、午前中、お花見に顔を出し、午後からサークルテニスへ。バーのマスター主催のお花見なので、お酒がたっぷり用意されている。我慢出来るはずもなく、酒気帯び（ビール＆赤ワイン）でテニス。しんどかった～ヽ(;´Д｀)ノ←身体に悪いからまねしちゃダメよ。って普通の人はしないか(^_^;)お花見で結構食べたので、夜になっても

コメントのお返事、遅くなってしまってすみません！いつもマイペースでごめんなさいね(^-^;)昨日は４月第一回目のお料理教室でした。今月のテーマは「お花見弁当」と言う事で、春らしいお料理を、お花見チックに仕立てたメニューです。少しずつ色々を可愛い器に盛った、乙女心（？）をくすぐる盛りつけなんですよ〜注：お代わりアリでした（笑）毎回違うバージョンでご紹介しようと思ってます。和食メニューなので、最初にきちんとダシを引きます。それを使って、煮物やダシ巻きたまご、そしてお吸い物をみんなで協力しながら作って行きます。品数が結構多いので、同時進行しながらのお料理は忙しいんだけど（汗）それがズラッと食卓に並んで「いただきま〜す♪」を言う時の喜びと言ったら！至福の喜びとはこういう事を言うのよね（大げさ？w）豆ご飯や煮物の他には、まず春野菜の和風サラダ。新タマネギをたっぷりと使って、さっぱりだけど一癖あるサラダです。