スペアリブの甘酢焼き♪

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Nice!

4月2日(木曜日)の晩ご飯パンでワインを飲みたい気分だったので、パンを2種類♪ベーコン&クリームチーズのエピs-P1160731.jpgおつまみパン(マヨ&チリソースを塗ってチーズを乗せて焼いてます)s-P1160736.jpgワインは、【送料無料】NO.1の販売実績!ENOTECA パーティーパック(750ml×12本セット)の中の1本♪s-P1160728.jpgスペアリブの甘酢焼きs-P1160725.jpg塩・胡椒をすりこんだスペアリブに片栗粉をまぶしてこんがり焼き、醤油、砂糖、にんにく黒酢を煮立てた中に入れて味を絡めました。黒胡椒をたっぷり振って出来上がり。蒸し鶏のっけサラダs-P1160721.jpg蒸し鶏にはマヨ&粒マスタードを絡め、葉っぱにはポン酢かけて。大根の塩・胡椒和えs-P1160717.jpg鶏がらスープの素を絡めてしばらくおき、水気を絞って、塩(ほんの少しだけ)&黒胡椒で和え、器に盛ってオリーブオイルをかけました。もやしの豆腐乳和えs-P1160715.jpg茹でて水気を切ったもやしに、豆腐乳の漬け汁を絡めただけ。いつもはお鍋で茹でるんだけど、横着してレンチンしたら、見事、旦那さんにバレた(笑)今日はちょっと生臭いと。。。一応洗ったんだけど、ダメだったみたい(^_^;)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ