【ひとこと】目下、急ぎの宿題を4つ抱えていて、家事時間は、ますます減る一方。時間不足を嘆いていると、「まずは仕事して、仕事の合間に家事すればぁ？」と8歳。それで回っていけば、万事めでたし…なんだけど。★3分づき米ご飯（夫は小海老＋のり、私はかつおふりかけ＋小梅干し）★じゃが芋のソテー　◎昨夜のベイクドポテト（昨夜の取り分け）、油、粒マスタード。★ウィンナーソテー　◎ウィンナー、油、粒マスタード、ケチャップ。★焼きブロッコリ（夫のみ）　◎茹でたブロッコリ（昨夜の取り分け）、油、チャンプルの素。　＊じゃが芋とウィンナーとブロッコリは、1つのフライパンで同時加熱。★水菜＋おでん味噌（私のみ）★ミニトマト

今日のまかないはアルゴビでした。じゃがいもとカリフラワーのカレー。カリフラワーは花の部分よりも茎の部分が味があっておいしいです。ブロッコリーもそうですが、茎の部分を捨ててしまわないでぜひ食べてみてください。

今日は気持ちのいいお天気でした〜♪いよいよＧＷ突入ですね？皆さんあちこちお出かけでしょうか・・・・？車の渋滞もかなり予想されそうですが、気をつけてお出かけくださいね〜今日は打ち合わせでした久しぶりと言うよりは・・・「又、来ちゃいました〜」って感じですね...

以前何度か紹介している、薄切りポテトサラダ、たまにはいいねと 作ってみました。 ...

調理時間　２５分　　（２人前） 子ども評価　★★★★★ 　（これめっちゃ美味しい...

4月30日の晩ご飯筍・豚肉・わかめの木の芽炒め豚バラがなかったので、切り落としで。豚バラの時は、そのまま焼くけど、赤身の多いお肉だったので、塩・胡椒・酒を揉みこんでから焼きました。お肉にも水分補給してあげて柔らかく仕上げましょ♪前日に引き続きネブリナ・シャルドネをオープン♪水菜とトマトのサラダ　ごま油でカリカリに焼いたじゃこをのっけて、ポン酢をかけただけ。もやしのピリ辛和えもやしを茹でてザルにあげて冷