今日は「五月晴れって、こういうことを言うのね〜！」って言うくらい、爽やかで良い天気♪（５月は明日からだけどw）ゴールデンウィーク大掃除、略してGWOは（笑）とりあえずお洗濯から開始！溜まっていた冬のニット類をお洗濯してスッキリ(*^-^*)vこれで衣替えも完了するなぁ♪さて、食卓に登場するものも、だんだんと夏仕様に変更中です。ガラスの涼しげな器やグラス、爽やかな色合いのマットなどなど…お料理だけじゃなくて、脇役の小物達も涼しさを演出するために一役買ってくれますよね！お散歩途中でそう言うのを見かけたら、ついつい衝動買いしちゃうから気をつけなくちゃ〜（何をだ？w）今日のレシピもどちらかと言うと夏仕様かな？ピリッと辛さが刺激的な、中華の炒め物です。

4月29日の旦那さんのお弁当豚肉のピリ辛焼きしし唐の塩・胡椒炒め鮭＆青菜ふりかけ入りオムレツ野菜天28日（火曜日）は、お鍋だったので写真はなし。お鍋のお供は白ワイン♪『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、醤油：みりん：酒＝1：1：1

関西縦断ブログ旅という番組を友人に教えてもらいました。コメント数に応じて旅の資金がもらえるという企画なんですが、これが過酷です…（汗）女の子なのに野宿させられたり、お金がないと知りながらスタッフだけ寿司を食べるのを見せつけられたり…今も四国を旅し...

　最近ファストフードが多く、野菜をがっつり食べたくなったので野菜たっぷりのタン...

今日の朝ごはんですナスとエリンギ炒め。ネギ油が、おいしいの豆腐・水菜・油揚げの味噌汁。今日もおいしい朝ごはんでした←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日（日）４日（月）が休みです。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

夕べは、世田谷のヒメちゃんが来てくれましたふわふわで、かわいいのお三方にジャーキーをいただきました。どうもありがとう。お母さんに付き合って八王子まで来てくださったお嬢さん。どうもありがとう←ふわふわでとってもかわいいヒメちゃんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日（日）４日（月）が休みです。　　みなさまのお越しを、お待ちしています