朝ごはんのあとのお三方です。思いっきりダラダラしてますチェリー　「チェッちゃんも、GWに突入したんだよ　だからダラダラしてるの　」リッツ　「だからダラダラしてるんですよ　」クッキー　「いくら寝ても眠いのよ　」←すっかりＧＷモードのお三方に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日（日）４日（月）が休みです。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

5月1日のお弁当豚肉のピリ辛焼きほうれん草のナムル鮭＆青菜ふりかけ入りオムレツ野菜天『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋デスソースを入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも

初夏の野菜と、サラダ用のMIXビーンズを使ったサラダをいただきました。このMIXビーンズ、エンドウとガルバンゾー、レッドキドニーの3種類が入ってて、彩りが良いから大好きなんです(^-^)v塩ゆでしてあるからパッと使えて便利なのよね。サラダにはもちろん、洋風の煮物やスープにも使えるから、いくつか買ってストックしてあります。（スーパーのサラダ用トッピングのコーナーで入手できます）ドレッシングは、ワインビネガーとオリーブ油のシンプルな組み合わせにガーリックやみりんが入ったaiai流フレンチドレッシング。ﾁｮﾛﾘとウスターソースを落とすのがポイントです。ツンと来るお酢の匂いがまろやかになって、酸っぱいのが苦手な私のお気に入りなんですよね( ＾ｰﾟ)♪ そこに温泉たまごが混ざるから、さらにまろやか〜になって、野菜がもりもり食べられるのよね♪ここ暫く続いたお豆祭りも、このきぬさやでファイナルです。そして4月のお料理教室もファイナルを迎えて、来週からは5月のメニューが始まります！…って、実はサラダに温泉たまごを使うので、今回はベストの茹で時間を出すために、温泉たまごの試作をしたのでした(^▽^;)ﾊﾊﾊ結果、我が家の温玉製造機（？）では、きっかり15分が理想の出来でした。

グーグルアースを自宅のパソコンに導入したのですが、あれはものすごいソフトですね…以前行ったことのある凱旋門が360℃の方向から眺めることができました。あれなら自宅に居ながら世界中を観光している気分が味わえますね。日本の観光地も見れるので、ゴールデンウィー...

おはようございます。 今日はお知らせをさせてください♪ 明日発売の「すてきな奥さ...

夕べは、ミカがタイカレーを作っておいてくれました作った本人は、食べずに友達と飲みに行ってしまった様子。私も夕べは遅い時間だったので、今朝食べることにしました。鶏もも肉・タケノコ・しめじ・ナス・ピーマン。しっかり具だくさんです辛くて、おいし〜今日から５月今日は、７月の陽気になるそうです。←具だくさん。おいしいタイカレーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は、日・月曜日となります。ＧＷは、５月３日...