昨日は初のロケバスに乗って、ウエディング雑誌のロケに行ってきました♪ しかも憧れ...
岐阜のたっぴーさんから、たまごが届きました見たことのない、いろんな大きさのたまご。たっぴーさんのお父さんが飼ってる鳥たちのたまごです。大きいガチョウのたまごは、先にカラスに食べられちゃうこともあるんですって。小さいたまごは、尾曳(おひき)という鶏のたまごです。 左がガチョウで、右が今年生まれたひなたちです。そして、今日の朝ごはんガチョウのたまご(左)と普通の鶏卵(右)。ガチョウのたまごは、ド〜ンとしてますねお〜。この黄身の厚み白身が焼いて...
萩に行った日は、やっぱりお刺身。 ヒラソ、実は、下関から魚市場で...
【ひとこと】夫は会議、私は夕方の料理教室(スタッフ)のため、子どもたちのお迎えと夕食の世話は、おばあちゃん(私の母)にお任せ。おばあちゃんが作ってくれた夕食は、お寿司と汁物。★五目なます寿司 ◎3分づき米ご飯、合わせ酢(酢、素精糖、塩)、五目なます(刻む)、 たけのこの煮物(刻む)、スモークサーモン、海老、マグロ、スナップえんどう、 ミニトマト、ツナでんぶ、錦糸卵、もみのり。★とろろ昆布汁 ◎とろろ昆布、かつお節、しょうゆ。************今日の料理教室(大学の新入生向け)メニューは、下記の通り。 ★ご飯 ★冷しゃぶ ★中華スープ ★牛乳かん残念ながら欠席者が多かったので、試食分がたっぷり残りました。料理教室の試食では、同じ料理を、違う人が作ったものを食べ比べることができます。いつも不思議に感じるのは、同じ材料を使って同じように作っても、作り手が違えば、味が全く変わるということです。技術とともに、丁寧に、とか、心をこめてという部分も大事だと、日頃の自省を込めて感じました。
最後に、アウトレットの広場で遊んで帰りましょう楽しくて楽しくてしょうがないクッキーは、ゴロゴロすりすりです奥でリッツが、ゴロゴロすりすりをまねしてますゴロゴロすりすり。ゴロゴロすりすり。では、ゴロゴロすりすりするクッキーを、動画でどうぞ楽しい1泊2日の軽井沢の旅も終わりです。クッキー。楽しかった?クッキー 「すごく楽しかった 」行きは1300円だった高速代金。帰りは、月曜日だったので4100円でした←楽しかった軽井沢の旅に、ポチッとしてね←...