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おはようございます＾＾今朝の仙台はすっきりした空。晴れてます＾＾昨日マイライフにアップしたように広大なこうちゃん農園にも新芽がはえ、昨日買い物ついでにプチトマトとシソの葉を見つけたので苗を買ってきました。近々植えます。いやぁ〜昨日コメントで知ったんですけど、ヤフーのカウンターが全部リセットになってしまったみたいです。大変悲しい話、ちょっと前は数人いたファン登録者数もとうとう0人に…(T-T)お〜〜〜いみんなぁ〜〜〜〜ヽ(；´Д`)ノということで（謎今日はこれから東京に出張。あぁ〜昨日は何かと忙しく篤姫が見れなかったっす…ざんねんであらしゃいますなぁ。今日も一日笑顔でがんばりましょ〜！いってきます！

'''鯵フェ'''(鯵の韓国風酢味噌和え）材料（２人前）鯵　２尾（三枚おろしにしてあるもの。中骨を抜いて斜めに千切り）きゅうり　1/３本（千切り）水菜　1株（３〜４ｃｍにカット）炒りごま　少々（チョジャン・酢味噌）味噌　小さじ２コチュジャン　大さじ１酢　小さじ１砂糖　小さじ１おろし生姜・ﾆﾝﾆｸ　各少々

'''作り方'''ボウルに切った鯵ときゅうり、水菜をざっくり合わせ、合わせたチョジャンを回しかけてしっかり和えます。お皿に盛りつけて仕上げに炒りごまを振りかけて出来上がり。

'''ポイント'''水菜ではなく春菊が一般的だと思います。うちにちょうどなかったのであった水菜で作りました。鯵のおいしい季節ぜひ韓国風の食べ方で楽しんでください。お酒もご飯も進みます。あれば粉トウガラシや一味唐辛子でピリッと！

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