荒挽きの小麦粉。セモリナ粉。小麦の中でも実の硬い「ディラム小麦」を荒挽きにした小麦粉です。「デュラムセモリナ粉」はパスタの原料としても有名です。■スージを使ったインド料理⇒ハルワ⇒ゴルガッパ⇒ウプマ（南インド料理）

 お弁当にから揚げは、どこでも大人気ですよね？！我が家も皆、大好きです♪今日は皆さんからも沢山メールを頂いておりました・・・揚げ物の秘訣！「からっと揚げるにはどうしたらいいですか〜？」「冷凍のコロッケはどうやったら上手く揚がりますか？」と良くご質問...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 豚スペアリブ　　　　　　　　...

お昼は、キンパップを作りました具は、たまご焼き・豚肉の甘辛炒め・きゅうり・山ごぼうの漬物です。ごはんには、味付けをしていません。のり巻きにしてから、のりにゴマ油をぬりました。ゴマをパラパラふったら、出来上がりとってもおいしいですあおさの味噌汁を、作りました。←おいしいキンパップに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は来週より、日曜日のみとなります。　　月曜日は、営業いたします。　　みなさまのお...

水戸から届いた宅配便。おばあちゃんが、メロンを送ってくれました甘くて、おいし〜←おいしいメロンに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は来週より、日曜日のみとなります。　　月曜日は、営業いたします。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

ドコモユーザー様にお知らせです。iメニューリスト ⇒ グルメ/レシピ ⇒ 超カレーナビにてインド家庭料理ラニが紹介されている…らしいのですが、私はドコモユーザーではないので確認できないんです。（笑）ドコモユーザーの皆様におかれましてはぜひご覧くださ...