★5分づき米ご飯＋梅干し、黒ゴマ、塩★南瓜のきんぴら風★ホタテのこしょう醤油焼き★生シイタケのソテー・粉チーズ和え　★ミニトマト★ホウレンソウの粒マスタード和え

8月のインド料理教室のお知らせです。日時 2009年8月29日（土） 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー 骨付きチキンのカレー　マンゴーラッシー 受講料 ￥５，０００ 8月のインド料理教室は初めて挑戦する「骨付きチキン」のカレーで...

 皆さんはもう漬けられましたか？梅干し私も少し前に塩漬けにして、随分水が揚がってきたのでそろそろ紫蘇を入れるところです。本格的に漬けたのは２年前・・・とっても美味しくできたので今年も漬けています。自分で漬けると塩加減も調節できるし、とっても美味しい...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 豚もも肉ブロック　　　　　　...

今日のお昼ごはんです豚肉のしょうが焼き定食。味噌汁は、しじみ。おいしいお昼ごはんでした←おいしいお昼ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています　　６月２７日（土）の夜は、貸切りとなります。　　６月２９日・３０日は、臨時休業となります

もうタイトルで気が付いてくださってる？（笑）そう。和風のコブ・サラダでございます(^▽^;)コブサラダは元々、アメリカのボブ・コブさんが考案したからその名が付いてるわけだけど、それをこぶ平サラダと呼ぶうちの家族達（笑）音だけ聞くと、一瞬昆布サラダかな？とも思っちゃいますよねぇなので今回は、昆布が入ったコブサラダなのであります！実はコレ、1度作ってみたかったのよ (*￣m￣)うちの家族達、黙って出したらどんな顔するだろう？そういう反応が楽しみでね（笑）使った食材は、キュウリやトマトなんかのベイシックな野菜に、和風の食材をプラス。オクラや枝豆、そしてハムの代わりにはんぺんが入ってます。