<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分豚もも肉ブロック　　　　　　　　　　　　　　　　３５０g[a]　　水　　　　　　　　　　　　　１ ３/４カップ　　酒　　　　　　　　　　　　　１/２カップ弱　　みりん、醤油　　　　　 　２/３カップ弱　　カレー粉　　　　　　　　　 大さじ１/２ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個サニーレタス　　　　　　　　　　　　　　　　　３～４枚<作り方>１．豚肉は鍋に油を熱し、焼き色をつける２．[a]を加え、弱火で２０分煮る３．裏返してさらに２０分煮て、途中、ゆで卵を加えて　　味を含ませる４．器にサニーレタスを盛り付け、豚肉を切り、ゆで卵と　　ともに盛り付ける＊　「これは、パーティメニューにもいいね。」と旦那さん、　 　テーブルを見るなり・・・。＊　途中、鍋のソースをかけて食べたのですが、「最初から　 　かかっていたら、ホームラン！だったね。」と。残念！　 　ヒットは、出ていますよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり