先日、少し　宣伝させてもらった タイトル：　　　　　　宝島ＳＵＧＯＩ文庫　「かめ...

6月23日の晩ご飯あまりやる気がない日は、炭水化物でおなかいっぱいになってね！作戦（笑）ホルモン焼きうどん材料は、うどん2玉、ホルモンミックス（半額でゲット♪）、もやし、キャベツ、ニラ。味付けは、塩、胡椒、鶏チャーシューの煮汁、焼肉のタレ、鶏がらスープの素で。がっつり濃い味のホルモン焼きうどんになる予定だったんだけど、なんかぼけた残念な味。うどんと野菜に対してお肉の割合が少なすぎたせいだと思われる。ケ

そろそろ茄子やキュウリの季節ですね〜！お日様をいっぱい浴びて育った野菜は味も濃くて、何もしなくても本当においしくてビックリしてしまいます。つい先日、とれとれの「朝穫り茄子」をいただいたんですよ(*^-^*)もう、お肌ツヤツヤのピッチピチ！なんて羨ましいの〜と言ってしまいたくなるほど（笑）この日はあんまり時間に余裕が無かったので(^-^;)パパッとできる、簡単洋風煮物になりました。茄子ってすぐに火が通るから、5分ほど煮るだけでできあがるんですよ！ただ、色合いがいまいちパッとしないのよね(´〜`；)なので、何か赤や緑のものを添えると良い感じに仕上がります。今回はエビが冷凍してあったのと、茹でたオクラがあったのでそれを利用。エビに少し茄子の色が移ってしまうけど、やっぱりパッと色合いが良くなって美味しさ倍増♪余熱を利用して煮るので、もうぷりっぷり！あぁ羨ま…（略w）コンソメの素を使うのでフツーにコンソメ味です。

材料：うどん　　　　200g鶏もも肉　　100g長ネギ　　　1/2本Aしょうゆ　　　大さじ2コチュジャン　　大さじ1白味噌　　　大さじ1練りゴマ　　　大さじ1みりん　　　大さじ1ごま油　　　大さじ1白ゴマ　　　小さじ2昆布茶　　　小さじ2おろ...

Cyber Buzzさんのモニターに当選して、伊藤ハムのロイヤルポールウインナーを送っていただきました♪ロイヤルポールウインナーは、子供の頃、冷蔵庫にいつも入っていて、おやつに食べていたなつかしの味。甘いものやスナック菓子を食べるより、身体にいいからと母が買ってくれていたんだと思うわ。おやつにロイヤルポールウインナーってのは、普通なんだと思ってたけど、実際は違ったのね。この企画で、初めて知ったんだけど、ロイ

  ゴーヤがお買い得♪　かごに入れて。あらっ！黒豚がお買い得♪　ちょっと奮発っ！かごに入れて。これならやっぱり。　ゴーヤチャンプルーね。　ビールにぴたりに美味しいーー。で、お弁当。ちょっとだけ残しておいたゴーヤをおかか和えで◎ちょっとだけ使った黒豚で生姜焼き◎上手に材料を使えまわせて、優等生の気分でございます。　うふふ。さぁ、今日も頑張りましょう♪ 　 【6月24日のお弁当】    &nbsp