昨日は雨。こんな日は家でのんびりとお菓子作り♪「和三盆糖」を使ってクッキーを焼いてみました。
変更した部分は、粉砂糖を和三盆糖に換えて、仕上げに砂糖をまぶさない分、中に10g多く砂糖を加えたこと。そして、くるみを私の好きな「ピーカンナッツ」に変更しました。
こちらのレシピはいつもお世話になっているのですが、簡単でおいしいく仕上がるので大好き!

サクサクで美味しく、やめられないとまらない。こんなに出来上がったけど、あっという間になくなりそうな予感。
投稿者: Happy Life Style 投稿日時: 2009-07-03 (金) 12:44
日によっては軽めな夕飯も多い我が家。あまり和食は記事にしませんが、普段はこんな普通な夕飯です。

この日の献立は、・サワラのソテー・いんげんとしらすのおかか和え・きんぴらごぼう・ぬか漬け・とん汁・十六穀米入りごはん
投稿者: Happy Life Style 投稿日時: 2009-07-03 (金) 12:36
7月2日の晩ご飯蒸し鶏・ゴーヤ・人参のからし醤油和えゴーヤと人参は、1分茹でてザルに取って冷ます。ペーパーで水気を吸い取り、塩・胡椒・だし醤油、からし、蒸し鶏、ごまと和えたら出来上がり。蒸し鶏は、醤油:米酢=1:1(1枚につき大さじ2杯ずつ位)に1昼夜漬け込んでから漬け汁ごとレンチンしてさいたもの。茹で汁を吸わせつつ冷まします。(一度にたくさん作って小分けして保存しています)ズッキーニとブロックベーコンの
投稿者: まずはプシュッ ビール片手に作る料理♪ 投稿日時: 2009-07-03 (金) 12:05
'''7月21日(火)放送のTBSラジオ【いいとこ!みやぎ】14:30〜14:35に出演します♫♪'''TBSの小林豊アナウンサーと【石巻市】をご紹介します。首都圏限定ですが、良かったら聴いてみてね♡ 詳細は→
ここ(*・∀・)σ凸
投稿者: ■ひだまりキッチン■ 投稿日時: 2009-07-03 (金) 11:58
調理時間 20分 (2人前) 子ども評価 ★★★★ (めっちゃ、惜しいなぁ ...
投稿者: SAKE_TO_ RYOURI 投稿日時: 2009-07-03 (金) 11:01
今日の朝ごはんですあおさの味噌汁が、おいしいです←おいしい朝ごはんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。 みなさまのお越しを、お待ちしています
投稿者: 犬のいる生活 投稿日時: 2009-07-03 (金) 11:00
きのうは福生に行く前に、アジアドに寄りましたパンは、売り切れ。1個もありませんでは、ケーキを買って帰りましょう。アンパンマンのババロアとマドレーヌをくださいなおばさんに勧められ、梅ゼリーも購入。今朝、箱を開けると・・・わお アンパンマンが、倒れてる〜〜〜わらび餅のあとの、アンパンマンのババロアのおめざですカップケーキの上にババロアがのり、アンパンマンの顔のチョココーティンング。素朴なお味です←完全に横になってたアンパンマンに、ポチッとしてね←こちら...
投稿者: 犬のいる生活 投稿日時: 2009-07-03 (金) 10:50