8月23日のブランチ本日のブランチは、野菜たっぷり☆豚バラとゴーヤのそうめんチャンプル♪具は、豚バラ、人参、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし。味付けは、塩・胡椒・白だしで。具沢山で、見た目、おいしそうでしょ？でも、残念ながら失敗作なの。。。そうめんの茹で方を失敗して、粉っぽくておいしくなかった（涙）原因は、茹でる時のお湯が少なすぎたせいだと思われる。教訓：そうめんはたっぷりのお湯で泳がせるようにして茹でましょう

　トマト缶を使ったトマトソースにかつおの生利節を入れてみました。臭み消しとして...

今日のおめざは、ポップなアメリカンゼリーですオレンジは、オレンジ。緑は、ライム。赤は、いちご。白は、コンデンスミルク。タッチママから教えてもらいました。だからいっしょに食べるとフルーツ牛乳味になるんですねこれ。すごくおいしいです←おいしくて楽しいアメリカンゼリーに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　みなさまのお越しを、お待ちしています

インドにある世界遺産「タージマハール」です。イスラム建築の最高傑作。ムガル帝国第5代皇帝シャー・ジャハーンが妻ムムターズ・マハルの死（1630年）を悼んで建設した墓である。 ⇒タージマハールの写真をもっと見る